【摘 要】
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21世纪是知识经济的世纪,社会对高知识水平、高技能和高创新能力的人才极度需求,人才资源成为最具有战略意义的“第一资源”.目前,中国临床营养师有大量缺口,如何培养高素质的临床营养人才,是一个值得研究的问题.探讨通过优化教学内容、合理安排课程以及改革授课方式等方式,提高学生学习兴趣,增强学生实习的参与度、提高实践能力和教学质量,培养符合社会需求的营养与食品卫生学相关专业的从业人员.
【机 构】
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上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科 上海200437
【出 处】
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全国中医药高等教育学会临床教育研究会第十六次学术研讨会
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21世纪是知识经济的世纪,社会对高知识水平、高技能和高创新能力的人才极度需求,人才资源成为最具有战略意义的“第一资源”.目前,中国临床营养师有大量缺口,如何培养高素质的临床营养人才,是一个值得研究的问题.探讨通过优化教学内容、合理安排课程以及改革授课方式等方式,提高学生学习兴趣,增强学生实习的参与度、提高实践能力和教学质量,培养符合社会需求的营养与食品卫生学相关专业的从业人员.
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