【摘 要】
：
花生四烯酸是重要的人体必需的三大脂肪酸之一,是人类和动物体内前列腺素前体和白细胞三烯前体,在生长发育过程中有着十分关键的作用。现如今,高山被孢霉产的花生四烯酸已在
【机 构】
：
江南大学食品科学技术国家重点实验室; 江南大学食品学院; 江南大学国家功能食品工程技术研究中心;
论文部分内容阅读
花生四烯酸是重要的人体必需的三大脂肪酸之一,是人类和动物体内前列腺素前体和白细胞三烯前体,在生长发育过程中有着十分关键的作用。现如今,高山被孢霉产的花生四烯酸已在医药、化妆品、食品及农业等多个领域上有着重要而广泛的应用。因高山被孢霉产花生四烯酸周期短、产量高、成本低,因此备受关注。为了进一步提高菌株的油脂产量,选择生长性状及产脂性能优良的高山被孢霉SL-4菌株进行常压室温等离子体(ARTP)诱变,结合有效的筛选策略,得到一株高产突变株。本课题主要研究结果如下:20株ARTP突变株中,有15株突变株的生物量超过出发菌株;突变株中,有14株突变株的产脂率超过出发菌株,其中,SL-4-1、SL-4-9、SL-4-10、SL-4-12产脂率达到40%以上,SL-4-9产脂率高达48.82%,AA含量为29.85%;SL-4-1产脂率为41.27%,AA含量高达34.73%。突变株SL-4-1的平均生物量为17.00 g/L、脂质积累量为7.02 g/L、AA产量为2.44 g/L,分别是出发菌株SL-4的1.49,1.75,2.14倍。
其他文献
指出计算机教师观念更新、知识扩张的重要性；归纳总结了笔者在计算机应用技术基础课程教学中的一些教学方法和教学手段。
缓刑作为一种非机构性处遇，具有避免短期自由刑的弊端、有利于犯罪人回归社会和节约社会经济成本等多项优点，在一般预防和特殊预防两方面都有很好的效果。作为一种近代化的行刑
p变换是一种经典的函数投影变换方法,在地震数据处理中有着广泛的应用,可以根据地震数据射线参数的差异,实现信噪分离、地震道插值、平面波分解等。但是,由于τ-p变换的精度
在现实生活中，利用名人姓名、肖像、签名等拍广告或助销的现象俯首可拾，名人形象的广告纠纷也日渐成为社会热点话题。我国利用人格权法保护个人形象的商业价值，但这种保护模式有
目的观察参附注射液联合糖皮质激素对脓毒血症患者降钙素原(PCT)、N末端B型利钠肽原(NT-proBNP)及炎症因子的影响。方法患者90例按随机数字表法分为两组,在常规治疗基础上,对
世纪之交，中国加入世界贸易组织（WTO）的进程逐渐加快，保险市场的对外开放已成定局。加入WTO，意味着中国保险业将与国际保险体系全面接轨，并且按照全球金融服务贸易协议规定，在“市场
辅导员是高校教师队伍的重要组成部分,是高校从事思想政治教育、日常事务管理、危机事件应对等工作的中坚力量,是大学生健康成长成才的指导者和引路人。当前形势对高校辅导员
本文分别从高管代理成本和大股东代理成本两个角度出发,研究两类代理成本对于企业资本结构动态调整的影响。首先阐明我国企业代理问题较为严重、资本结构调整不到位现象普遍存在的研究背景,说明本研究的学术价值和现实意义;梳理总结国内外相关文献,评述现有文献的贡献与不足,进而找出本文的研究方向;阐述了本文的研究内容、研究框架、研究方法和创新点。其次本文对相关概念进行定义和阐释,对文章涉及的相关理论进行总结。在前
随着我国改革开放的进一步推进和基础设施的大规模建设,我国在公路工程、桥梁与隧道工程迅猛发展,许多长大、深埋隧道工程纷纷开始建设,很多隧道穿越高地应力区、岩溶地区以
伴随我国国民经济的发展和人民生活水平的提高,我国各大城市都在飞速发展着,而交通系统的发展速度远远赶不上城市发展的速度,因此交通问题逐渐成为制约我国城市发展的“瓶颈