【摘 要】
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中药昆布和海藻分别是指褐藻门海带或昆布以及羊栖菜和海蒿子.昆布和海藻味咸性寒,归脾、胃、肾经,主要功能均为软坚散结、消痰利水.多糖是褐藻的主要组分之一,褐藻中含有褐
【出 处】
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中国国际科技促进会生物活性多糖功能研究开发与综合利用新产品展示、新技术、新设备交流研讨会
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中药昆布和海藻分别是指褐藻门海带或昆布以及羊栖菜和海蒿子.昆布和海藻味咸性寒,归脾、胃、肾经,主要功能均为软坚散结、消痰利水.多糖是褐藻的主要组分之一,褐藻中含有褐藻酸、褐藻多糖硫酸酯、褐藻淀粉等多种多糖组分,其中褐藻多糖硫酸酯是以岩藻糖为主,由多种单糖组成的硫酸化多糖.通过对褐藻中酸性多糖不同组分的分级纯化,主要得到三个不同的组分,采用部分酸水解以及DMSO脱硫法降解,然后再通过色谱(包括凝胶色谱,活性炭柱层析,离子柱色谱等手段)进行分离纯化得到多个寡糖,对分离寡糖组分进行电喷雾质谱(ESI-MS),电喷雾-碰撞诱导解离-串联质谱(ESI-CID-MS/MS),NMR等分析了不同褐藻中酸性多糖不同组分的结构特征.
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