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随着高校办学规模的不断扩大,高校食堂管理工作的重要性日益凸显、复杂性逐渐增加,而学生对食堂饭菜质量、服务质量的要求也越来越高,为了解决好这一系列问题,本文从完善管理机制、规范管理制度、加强成本控制管理、加强食品安全监管、加强员工培训、必要的政策支持等多方面提出对策,更好的完善高校学生食堂的管理。