【摘 要】
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甘蔗渣碱解、超滤后,滤波呈深棕色.利用红外光谱检测得到棕色滤液中除去产品对香豆酸、杂质且主要成色物质为木质素单体.这些单体显著影响对香豆酸的分离和提纯.利用3％的
【机 构】
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暨南大学理工学院食品科学与工程系,广东广州510632
【出 处】
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2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会
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甘蔗渣碱解、超滤后,滤波呈深棕色.利用红外光谱检测得到棕色滤液中除去产品对香豆酸、杂质且主要成色物质为木质素单体.这些单体显著影响对香豆酸的分离和提纯.利用3％的活性炭可脱色78.10％,且对香豆酸仅被吸附14.36％.利用D201阴离子树脂纯化对香豆酸,洗脱液旋转蒸发浓缩结晶.结果表明,lkg甘蔗渣在经过碱解、超滤、脱色、纯化、结晶后得到8.56 g对香豆酸晶体.活性炭脱色可以提高树脂的再生重复使用效率,且有利于对香豆酸的结晶,从而降低生产成本.
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