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目的：了解长沙市城市居民保健食品的消费现状。
方法：采用流行病学现况调查方法，随机抽取药店顾客填写问卷并当场收回，对问卷进行统计分析。
结果：在本次调查的1490名药店顾客中，最近1年服用保健食品的有686人，服用率为46.0%，调查对象服用保健食品的主要目的依次为调节血脂、补充维生素矿物质微量元素等营养素、提高免疫力等，服用保健食品前3位的品种依次是深海鱼油、蜂胶、液体钙。