酰基邻苯二酚类底物的漆酶催化氧化

来源 :第十届全国有机分析研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangyang502
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用分光光度法对3个含酰基的邻苯二酚类底物在不同pH条件下的离解和漆酶催化氧化行为进行了考察,测定了它们在pH8.0时的反应速度常数。结果表明,酰基的吸电子性有利于底物的离解和酶反应速度的增加,且底物的反应速度随着酰基的疏水程度增加而增加。
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