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华玉是郑州果树研究所利用藤木一号×嘎拉杂交育种出的早熟苹果新品种.果实近圆形、果个较大,平均单果重196克。果实底色绿黄,果面着鲜红色条纹,果面平滑,有光泽;果肉黄白色,可溶性固形物含量15%,风味酸甜适口,风味浓郁,品质上等。果实在普通室温下可贮藏10-15天。在郑州地区果实7月中旬上色、7月下旬成熟,成熟期比父本藤木一号晚2-3周、比嘎拉早2周左右。