【摘 要】
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分子沉积自组装技术兴起于20世纪90年代,是一种制备纳米级超薄膜的新技术.该方法简便易操作,得到的自组装膜超薄有序,厚度可以实现分子水平上的调控,并且可以得到预先设计的层间结构,提供具有特殊功能的超薄膜材料.将分子沉积自组装技术用于蛋白质、酶等生物分子的超薄膜制备始于90年代中后期.由于该方法以静电相互作用力为推动力,减少了组装过程中对生物分子构像的破坏,较大限度地保持了生物分子的生物特性,因此是
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分子沉积自组装技术兴起于20世纪90年代,是一种制备纳米级超薄膜的新技术.该方法简便易操作,得到的自组装膜超薄有序,厚度可以实现分子水平上的调控,并且可以得到预先设计的层间结构,提供具有特殊功能的超薄膜材料.将分子沉积自组装技术用于蛋白质、酶等生物分子的超薄膜制备始于90年代中后期.由于该方法以静电相互作用力为推动力,减少了组装过程中对生物分子构像的破坏,较大限度地保持了生物分子的生物特性,因此是制备生物分子薄膜材料的有效途径.该文采用分子沉积技术,成功地制备了厚度在纳米级的超薄酶膜.论文中以人类生命中最重要的三种酶即α-淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶作为研究对象,以表面阴离子化的PET作为基材,采用静电分子沉积技术,制备三种酶的单层组装膜和脂肪酶与聚电解质交替组装的多层膜.运用原子力显微镜、X光电子能谱、衰减全反射红外等表面分析方法深入系统地研究PET、阴离子化PET及三种酶/PET-CO<,2><->自组装膜的表面层结构和表面形貌,以及组装条件对酶/PET-CO<,2><->自组装膜表面形态结构与特性的影响.之后,建立了酶/PET-CO<,2><->自组装膜活性测定评价方法并对其催化性能进行了评估.
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