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目的:对铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo和齿瓣石斛Dendrobiumdevonanum Paxt90%乙醇提取液进行化学成分研究，分离得到的单体化合物进一步进行生物活性研究。方法:铁皮石斛，齿瓣石斛干燥茎用90%乙醇回流提取3次，得浸膏，依次用乙酸乙酯，正丁醇萃取得乙酸乙酯部分，正丁醇部分，水溶性部分。采用硅胶，MCI,反相，凝胶等色谱方法进行分离得到单体化合物，结合质谱、核磁共振等波谱数据对分离的单体化合物进行了结构测定。对铁皮石斛中联苄及其衍生物（化合物1-10）进行了NGF诱导PC12细胞分化实验和齿瓣石斛中部分化合物（化合物5,8和9）进行了NGF诱导PC12细胞分化实验与胆碱酯酶抑制活性研究。结果:从铁皮石斛中共分离并鉴定了17个化合物。依次为4-(3,5-dimethoxyphenethyl) phenol (1),3-(4-hydroxyphenethyl)-5-methoxyphenol (2),5-(3-hydroxyphenethyl)-2-methoxyphenol (3),4-(4-hydroxyphenethyl)-2,6-dimethoxyphenol(4),4-(4-hydroxy-3-methoxyphenethyl)-2,6-dimethoxyphenol(5),石斛酚(6),3-甲氧基石斛酚(7),铁皮石斛素T (8),铁皮石斛素U (9),铁皮石斛素B (10),灯盏花素2(11),丁香醛(12),2,6-dimethoxycyclohexa-2,5-diene-1,4-dione(13),左旋丁香脂素(14),(+)-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(15),柚皮素(16), icariol-A2-4-O-β-D-glucopyranoside (17)。从齿瓣石斛中共分离并鉴定了20个化合物。依次为芹菜素-7-O-葡萄糖苷(1),芹菜素-7-O-芸香糖苷(2),灯盏花素2(3), citrusinC (4),6-(3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl) tetrahydrofuran-2-yl)benzene-1,2,4-trio (5), icariol-A2-4-O-β-D-glucopyranoside (6),(+)-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(7),1-(4’-hydroxy-3’-methoxypheny) propane-1,2,3-triol(8),1-(3’-hudroxy-4’-(hydroxymethyl) tetrahydrofuran-1’-yl)-5-methylbenzene-2,3,4-triol (9), gigantol (10), methyl-α-D-fructofuranoside (11), n-Butyl-α-D-fructofuranoside (12), methyl-β-D-fructopyranoside (13), n-propyl-β-D-fructopyranoside (14),3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (15),4-(1’-hydroxypropyl)phenol (16),对羟基苯甲醛(17),3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷-3,7-二甲基-1,6-辛二烯(18),3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷-3,7-二甲基-1,7-辛二烯-6-酮(19),3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷-3,6-二甲基-1,6-庚二烯(20)。铁皮石斛中化合物对NGF诱导的PC12分化实验结果显示化合物1,2,9,10对PC12细胞分化有一定的促进作用，其他化合物对PC12细胞无明显分化活性。齿瓣石斛中化合物对胆碱酯酶抑制活性筛选和NGF诱导的PC12分化实验结果显示化合物5,8,9无该方面活性。结论:铁皮石斛中化合物8,9为新化合物，齿瓣石斛中化合物8,9,18,20为新化合物，化合物3-20均是首次从齿瓣石斛中分离得到。铁皮石斛中部分联苄及其衍生物对PC12的分化具有一定促进作用。