两种植物病原真菌转化人参二醇型皂甙的研究

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【摘要】

：

人参是我国的传统名贵中药,其主要活性成分为人参皂苷,现已分离并确定结构的单体皂苷成分有40余种。某些在人参中含量很低的稀有人参皂甙有很高的药用价值,如Compound-K、Rg3、Rh2等具有抗肿瘤活性;Rd具有促进神经干细胞分化、预防血栓产生等功能。从天然植物中很难大量提取这些稀有人参皂甙,而利用植物病原真菌将人参中含量很高的皂甙转化为稀有皂甙的方法具有条件温和、选择性高、副产物少、对环境无污染

【作者】

：

曹雷

【机构】

：

东北师范大学

【发表日期】

：

2010年01期

【关键词】

：

人参二醇型皂甙植物病原真菌生物转化

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