“巴×八”二元猪杂交选育及育肥期日粮适宜能蛋比的研究

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巴克夏猪具有性成熟早、肌肉品质优良等特点,而八眉猪具有抗逆性强、耐粗饲、产仔数高、生长速度慢、背膘厚等特点,因此本试验通过对八眉猪微卫星等位基因多样性与乳头数关联性分析,希望能找到有效的分子标记来提高动物的生产性能,为生猪养殖业提供参考指导。同时通过测定“巴×八”二元猪F1代和F2代的生长性能,探究F2代猪日粮适宜的能蛋比水平,以期培育出生长速率快、肉品质优良的“巴×八”二元猪新品系。试验结果如下:1八眉猪母猪新(GT)n、(AC)n、(TC)n和(TGA)n微卫星等位基因多样性检测及其与乳头数的关联分析本研究采用TOF-MS法鉴定了青海八眉猪基因组中4个新的微卫星位点:L1-(GT)n、L2-(AC)n、L3-(TC)n和L4-(TGA)n,4个基因座的最小等位基因频率(MAF)分别为0.094、0.255、0.057和0.232。在青海八眉猪群体中观察到六种基因型:152-/152-、152-/164-、152-/166-、164-/164-、164-/166-和166-/166-bp,L1-(GT)n位点位于RAI2基因上,L2-(AC)n和L3-(TC)n位于基因间区,L4-(TGA)n位于IMMPL2基因上。L1-(GT)n位点有3个等位基因产生6种基因型。关联分析显示,L1-(GT)n位点与乳头数显著相关,L1-(GT)n微卫星可以作为与猪与猪乳头数相关的分子辅助育种候选位点。2“巴×八”二元猪子代生产性能测定本试验选用巴克夏猪为父本,八眉猪为母本进行杂交选育。选择健康、年龄和体格大小基本一致,且具有相似饲养管理方法和饲养环境的巴×八”二元猪F1代15头。在初生、断奶、2月龄、4月龄、6月龄及9月龄时分别进行生长性能测定,9月龄时还需进行背膘厚测定。将F1代生产性能与前人在纯种八眉猪仔猪的生产性能作比较。结果表明,“巴×八”二元猪F1代初生重及断奶重公猪高于母猪;二月龄至九月龄期间,母猪生产性能均高于公猪。将“巴×八”二元猪F1代生产性能与前人在纯种八眉猪子代的生产性能进行对比,前者初生重及断奶重优于纯种八眉猪。3“巴×八”二元猪育肥期日粮适宜能蛋比确定选取年龄(4月龄)、体重相近的27头F2代“巴×八”二元猪,随机分为3组,每组3个重复,每个重复3头猪,分别饲喂不同能蛋比日粮(DE/CP:0.96∶1、0.87∶1、0.80∶1)。结果显示:随着日粮中能蛋比的降低,猪平均日增重呈上升趋势,G2组平均日采食量显著低于其它两组(P<0.05)。对3组猪粪便进行16S r RNA测序,得到423个OTU,属于14个门和177个属。门水平上,3组猪粪便优势菌为厚壁菌门(Firmicutes)、螺旋体门(Spirochaetota)和拟杆菌门(Bacteroidota)。厚壁菌门与拟杆菌门的比值(F/B)分别为G1组:26.51:1、G2组:37.07:1、G3组:26.75:1;属水平上,G1和G2组猪粪便优势菌为梭菌属(Clostridium)、土孢杆菌属(Terrisporobacter)和Turicibacter,G3组优势菌属为梭菌属(Clostridium)、链球菌属(Streptococcus)及土孢杆菌属(Terrisporobacter)。低能蛋比日粮能够显著提高颤螺旋菌属(Oscillospira)、芽孢杆菌(Bacillus)、Butyricicoccaceae的相对丰度,显著降低毛螺菌属(Lachnospiraceae)的相对丰度(P<0.05)。颤螺菌属(Oscillospira)丰度与平均日增重呈显著正相关(P<0.01),与料重比呈显著负相关(P<0.01)。芽孢杆菌属(Bacillus)丰度与饲料消耗量和平均日增重等指标呈显著正相关(P<0.05),Butyricicoccaceae丰度与体重、背膘厚等指标呈显著正相关(P<0.05),毛螺菌属(Lachnospiraceae)丰度与体重、体长、胸围等指标呈显著负相关(P<0.05)。综上所述,L1-(GT)n微卫星位点的152 bp基因型与猪的乳头数有积极作用;“巴×八”二元猪F1代初生重及断奶重优于纯种八眉猪;“巴×八”二元猪4~6月龄日粮最适宜能蛋比为0.80∶1。
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