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供应链管理(SCM)思想是顺应时代要求产生的一种新的管理思想和方法,它使企业更加关注企业外部的资源和竞争力。事实上,供应链管理是企业核心竞争力的重要来源。零售企业有必要引入供应链管理的思想和方法,通过与上游企业的紧密合作、系统集成,能有效地提高企业的运作水平,降低成本,提高顾客服务水平。 本文对供应链管理的技术与模型及在零售业中的应用进行了研究,在分析零售业应用的供应链管理技术与模型基础上,进一步探讨了零售业应用供应链管理技术与方法的现状与对策。首先对供应链管理的基础理论进行了讨论,阐述了供应链管理的兴起、供应链管理的各种论述及涵义,并用博弈论的分析方法分析了供应链合作关系及合作必要性的分析,还论述了供应链管理在商业竞争中的作用;接着本文探讨了供应链管理的核心信息技术,主要论述了自动识别技术、电子数据交换(EDI)技术、Internet技术和电子商务;然后总结了零售业应用供应链管理的各种技术和方法,主要有物料需求计划(MRP)、制造资源计划(MRPⅡ)及分配需求计划(DRP)、准时生产制度(JIT)、卖方管理库存(VMI)、第三方物流系统、计算机辅助定货(CAO)等技术和方法;再接着论述了零售业高效补货的供应链管理模型,包括主数据一致性模型、订货运作模型和实物配送运作;最后本文分析了零售业应用供应链管理技术的现状与对策,在分析零售业应用各种供应链管理技术和方法中的不足基础上,提出了零售业应用供应链管理技术与方法的对策,主要有加强供应链管理的研究力度和启蒙教育,转变观念;加快条码、EDI、电子商务的推广力度;进行业务流程重组;优化物流配送系统,加强库存管理;实现信息化管理。