微量元素锌、血清瘦素水平与老年代谢综合征关系的研究

来源 :宁夏医科大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户:king_hxr
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目的阐明微量元素锌、血清瘦素水平及老年代谢综合征的关系,为城市老年代谢综合征防治和社区饮食护理提供思路和理论依据。方法按照诊断、纳入及排除标准,选取老年代谢综合征患者及健康老年人各120例。所有研究对象均采用一般社会学问卷、生活习惯及饮食习惯调查表、24h膳食回顾调查表等进行调查。并进行身高、体重、血压等常规身体检查及空腹血糖、血脂(总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白)的检测。采用电感耦合等离子体光谱(ICP-OES)法测定血清微量元素锌水平。采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)测定血清瘦素水平。结果(1)研究对象平均年龄为67.90±5.89岁,MS组与对照组性别、年龄、民族、一般资料及生活方式比较,差异无显著性意义(p>0.05);肉类烹饪方法及蔬菜烹饪方法两组差异具有显著性意义(p<0.05)。(2)MS组BMI、SBP、DBP、FPG、TC、TG、LDL-C值均高于对照组,HDL-C值低于对照组,差异具有显著性意义(p<0.05)。(3)MS组膳食微量元素锌、血清微量元素锌水平均低于对照组,差异具有显著性意义(p<0.05);MS组血清瘦素水平高于对照组,差异具有显著性意义(p<0.05)。(4)血清微量元素锌水平与MS相关代谢性疾病Pearson相关分析结果显示:血清微量元素锌水平与BMI、SBP、DBP、FPG、TG呈负相关,与HDL-C呈正相关,差异具有显著性意义(p<0.05);与TC、LDL-C、LEP无显著性差异。(5)血清瘦素水平与MS相关代谢性疾病Pearson相关分析结果显示:血清瘦素水平与BMI、SBP、DBP、TC、TG、LDL-C呈正相关,差异具有显著性意义(p<0.05);与FPG、HDL-C无显著性差异。(6)将血清微量元素锌水平分为三层,One-WayANOVA分析结果显示,BMI、SBP在低水平组、中等水平组、高水平组逐步降低,差异具有显著性意义(p<0.05);中等水平组DBP低于低水平组,差异具有显著性意义(p<0.05);中等水平组HDL-C高于低水平组,差异具有显著性意义(p<0.05);三组MS患病率差异有显著性意义(p<0.01)。(7)将血清瘦素水平分为三层,One-WayANOVA分析结果显示,LEP、BMI、SBP在低水平组、中等水平组、高水平组逐步升高,差异具有显著性意义(p<0.05);中等水平组TC、LDL-C高于低水平组,差异具有显著性意义(p<0.05);中等水平组DBP低于高水平组,差异具有显著性意义(p<0.05);三组MS患病率差异具有显著性意义(p<0.01)。(8)以代谢综合征的患病情况为因变量(否=1,是=2),将调查对象的19个可能相关的影响因素赋值后,逐一进行单因素Logistic回归分析,高LEP水平、肥胖、高血压、糖尿病、高TC血症、高TG血症、低HDL-C血症等7个因素是MS的危险因素,血清高微量元素锌水平、煮多炒少的肉类烹饪方法是MS的保护性因素。(9)将MS可能影响因素进行多因素非条件Logistic回归分析,拟合出8个因素的Logistic回归模型。提示有8个因素是与老年代谢综合征发生相关性较大的影响因素,其中肥胖、高血压、高TC血症、高TG血症、低HDL-C血症是MS的危险因素,高微量元素锌水平是MS的保护性因素。结论微量元素锌与MS及其相关代谢性疾病关系密切,可能存在保护性作用。银川市老年人微量元素锌营养状况较差,MS患者缺锌状况更加明显。瘦素与MS及其相关代谢性疾病关系密切,血清高瘦素水平可能与MS及其相关代谢性疾病的患病有关。微量元素锌与瘦素关系尚不清楚,需要进一步的研究论证。
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