油茶（Camellia oleifera Abel）是我国特有的木本油料经济树种，主要分布在我国长江流域及以南地区，总栽培面积约400万hm2，其中，湖南、江西和广西是油茶集中栽培区。本研究以江西省永丰县藤田示范基地油茶优良无性系为研究对象，以平衡施肥为基础，研究不同肥料类型对盛果期油茶林生长、结实的影响，以及不同品系油茶对肥料的不同响应机制。主要研究结果如下：1.施肥对油茶地径增长有促进作用。不同品系油茶对三种肥料的响应各有不同：长林53品系施加农用复合肥处理的地径增量比不施肥高8.046mm；油茶专用配方肥比农用复合肥更有利于长林40品系地径的增长；油茶生物有机肥处理的长林27品系地径增量比不施肥高6.509mm。2.施肥对油茶春梢生长有促进作用，尤其是油茶专用配方肥，同时，油茶春梢的生长还与各品系生长特性有关，长林53品系一般枝条粗壮，粗枝大叶，而长林40品系和27品系则一般枝条较为稀疏。3.三种肥料中，油茶生物有机肥对油茶春梢直径的影响不明显，这与春梢长度的分析结果相一致，油茶专用配方肥和农用复合肥都能在一定程度上促进春梢增粗。油茶春梢的粗度主要与品系有关，合理施肥有一定的促进作用，但在2011至2012年这一年期间获得的效果不明显。4.施肥有利于促进油茶新叶叶面积的增长，油茶专用配方肥对油茶叶片生长有显著影响。油茶新叶叶面积生长除受施肥处理的影响外，还与各品系油茶的生长特性有关。油茶老叶叶面积在2011至2012一年里受肥料的影响较小。5.施肥对提高油茶新叶含水率有积极作用，不同品系油茶的新叶含水率水平各不相同。三个品系油茶老叶含水率由高到低依次为长林27品系>长林40品系>长林53品系。油茶老叶含水率主要与品系因子有关，施肥的效果在2011至2012年期间难以体现。6.肥料中的氮素可以促进叶片中叶绿素的形成，从而提高油茶叶绿度值。油茶专用配方肥和农用复合肥处理较油茶生物有机肥处理对新叶叶绿度值的影响更大。三个品系油茶的新叶叶绿度值存在极显著差异。油茶老叶叶绿度值的变化规律与新叶体现了一致性。施肥处理的老叶叶绿度值比不施肥处理高，说明施肥有利于提高油茶叶片的叶绿度值。7.施肥有利于油茶果实的横向生长，其中，油茶生物有机肥处理的长林40品系的果实横径比不施肥处理的大2.32mm。8.施肥有利于油茶产量的提高，其中，油茶专用配方肥处理的长林40品系的产量比不施肥处理高2056.17g。9.三种肥料都有利于提高油茶鲜果含油率，且农用复合肥和油茶专用配方肥较油茶生物有机肥对提高油茶鲜果含油率的效果更为显著。油茶鲜果含油率还受各品系生长结实特性的影响。