Z食品生产公司（以下简称Z公司）成立于2011年,是一家生产休闲食品、拥有约50位员工、多条产品研发线的公司。现有的主要营销方式是传统的线下B2B销售模式,这样的传统模式,对经销商的掌控性不强,经销商的忠诚度不高,销售渠道结构单一,与消费者的沟通过于被动。Z公司面对逐渐激烈的行业竞争,遇到了空前的瓶颈。想要摆脱目前的困境,Z公司开始尝试短视频营销,但效果不佳,面临粉丝少、转换率低的问题。随着互联网的发展及5G技术应用的实现,短视频行业得到了蓬勃发展。凭借着丰富活泼的内容,富有节奏感的画面和剪辑,短视频无时无刻不在深入人们日常生活中的碎片时间,成为新的巨型社交流量池。越来越多的用户通过短视频来了解产品信息,进行产品之间的综合比对。对短视频运营者来说,选择适合的领域,建立账号,通过制作相关领域产品的视频,则可以实现通过短视频来实现产品推广和营销。而短视频搭配场景营销,能够给用户搭建可视化的消费场景,完成从用户到消费者的转化,实现流量变现。本文首先通过结合运用相关学科的理论知识和阅读近五年来与食品行业营销、短视频运营相关的中外文献资料,对相关的概念和理论进行整理、阐述,为本研究奠定了很好的理论基础。其次,通过运用PEST模型和SWOT模型营销分析工具从宏观和微观角度对Z公司所处的内外部环境进行全面分析,研究发现食品生产公司短视频营销优势明显,具备强有力的竞争条件。再通过设计发放调查问卷、网络爬虫,获取消费者在短视频平台购物习惯、偏好等信息,对数据进行统计分析,最后,结合食品生产公司所处的市场环境,以4P营销理论为依据,针对Z公司短视频营销中存在的问题,从产品、价格、渠道、促销等四个方面分别对其现有的营销策略提出优化建议,并从加强组织部门协作、人员技能培训、公司文化建设三个方面对Z公司短视频营销策略的实施提出了保障措施。本文对Z公司现有的短视频营销策略提出优化建议,旨在提升其在行业市场中的核心竞争力,使其能够在激烈的竞争环境中得以更好的发展,同时也为其他同类型或相似行业制定短视频营销策略起到借鉴作用,进一步丰富了食品生产行业短视频营销策略相关的研究,为行业的长远发展奠定了理论基础和实践指导。