【摘 要】
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随着消费者对速冻食品的质量要求越来越高,螺旋速冻装备的结构越来越复杂,对其进行维护相对困难。研究智能的螺旋速冻装备远程监控系统对提高其安全性具有极为重要的应用价值。本文以四方科技集团股份有限公司研发的全自动自堆积式螺旋速冻装备为研究对象,针对其功能需求开发了全自动自堆积式螺旋速冻装备监控系统,进行了相关硬件、软件和故障诊断分析算法的设计,并设计相应测试用例验证了监控系统的可靠性。主要研究内容包括:
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随着消费者对速冻食品的质量要求越来越高,螺旋速冻装备的结构越来越复杂,对其进行维护相对困难。研究智能的螺旋速冻装备远程监控系统对提高其安全性具有极为重要的应用价值。本文以四方科技集团股份有限公司研发的全自动自堆积式螺旋速冻装备为研究对象,针对其功能需求开发了全自动自堆积式螺旋速冻装备监控系统,进行了相关硬件、软件和故障诊断分析算法的设计,并设计相应测试用例验证了监控系统的可靠性。主要研究内容包括:（1）介绍螺旋速冻装备的总体构成、工作原理和设备参数,分析全自动自堆积式螺旋速冻装备监控系统的功能需求;在此基础上从硬件组成和软件组成两个方面设计该监控系统的总体架构。（2）根据螺旋速冻装备监控系统的功能和性能对系统硬件进行了整体分析,给出了螺旋速冻装备监控系统相关传感器测点的布置图。然后从控制核心、视频监控模块、温度检测模块、压力检测模块、电流检测模块五个方面对具体硬件模块进行选型和设计。（3）针对传统速冻设备监控系统难以对并发故障做出判断的局限性,提出一种基于指定元分析和支持向量机两种数据挖掘方式的信息融合方法对速冻设备故障进行诊断,并验证了本算法的可行性和准确性。（4）对螺旋速冻装备监控系统软件进行设计,从SSH框架搭建、数据库设计、通信方式设计、客户端web页面设计、移动端远程监控APP设计六个模块对监控系统软件进行设计。（5）针对客户端web页面与移动端APP的螺旋速冻装备监控系统的各个功能模块逐一进行多次测试,验证所设计的全自动自堆积式螺旋速冻装备监控系统的实时性与准确性。
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