非物质文化遗产是重要的文化资源,也是人类文明发展的象征性符号之一,保护非物质文化遗产就是守护人类的精神家园。山东省是非物质文化遗产资源大省,尤其是传统手工技艺类非遗资源众多,依托这些资源形成的文化企业也较多,它们是建设文化强省的重要支撑。因而对山东省传统手工技艺类非遗项目相关企业进行调研、梳理将有助于推动文化建设,完善企业管理,规范文化市场,解决面临困难,从而有效实现非遗的创造性转化和创新性发展,以此推动传统手工技艺类非遗企业的传承与保护。本论文通过田野调查和调查问卷的方式对山东省传统手工技艺类非遗资源、非遗传承人、非遗企业、消费者等进行多方调研,并展开内容和数据分析,以此支撑论文的研究内容。除了以上两种方式调查外,还结合山东省文化旅游部门和各地市非遗保护单位公布的文件、数据资料进行整合分析,形成了以理论和数据为支撑,政策为辅助,项目企业为研究对象,传承人为调研主体的综合性研究。结合分析研究总结出,山东省内传统手工技艺类非遗企业采用公司与家庭作坊并重的生产模式、线上线下相结合的方式等现状,以及存在传承活动与文化生态相割裂、传承保护与创新发展之间存在断崖、非遗产品未与文化创意很好的结合产生品牌效应等问题,提出了在政府支持、非遗企业优化发展、传承人群建设、市场营销、知识产权保护等方面具体的建议和措施。