二十世纪九十年代以来,世界各国都在积极进行以课程改革为核心内容的基础教育改革,以迎接信息时代的挑战。与此同时,我国的基础教育改革也正处于应试教育向素质教育的转变阶段。当前的高中美术课程正在有条不紊的全面展开、但受僵化的教育思想与应试教育的影响,高中美术的发展却遭遇瓶颈。高中美术课程改革举步维艰,美术课程边缘化的趋势仍未改变。高中美术课程在许多地方形同虚设,师资缺乏、教学设施参差不齐、素质教育与应试教育矛盾等诸多问题困扰着高中美术教育。对美术教学的研究,从已有成果看,多是对外来美术理论的介绍、移植,缺乏具体教学情境下的理论和实践探索,特别是在具体教学组织形式上很少有创新成果。鉴于以上种种因素,笔者结合自己多年的教学实践活动,认为改革教学组织形式在缓解或解决上述矛盾方面,有着非常明显的作用,提出了“美术超市”这种教学组织形式。本课题采用三种研究方法:问卷调查法、经验总结法、资料分析法,旨在对“美术超市”这种教学组织形式进行较深入的探索和论证。本课题主要从四个部分进行分析,第一部分,引言部分,主要阐明本课题的研究目的与意义、研究对象和任务,以及采用的研究方法。第二部分通过对当前美术教育现状的分析,对当前美术教学中存在的诸如教学组织形式陈旧等问题进行研究和讨论。第三部分是本文的重点部分,提出“美术超市”的概念,并对“美术超市”这种教学组织形式进行系统的阐述,对“美术超市”操作流程以及课程设置和实施方案进行介绍。第四部分为结章,主要在前面分析的基础上,对“美术超市”教学组织形式进行了进一步的探讨,对我国高中美术教学进行展望。研究结果表明,通过美术教学组织形式的变革,的确可以从多方面缓解当前高中美术教学中的诸多矛盾;只有美术教学组织形式能适应新形式并不断的加以改革,美术教育才会生机勃勃,深入研究“美术超市”教学组织形式对于高中美术教育意义重大。