超分子化学是当代化学领域的前沿学科，分子识别是超分子化学的基础和核心内容。目前超分子化学的研究已经从简单的分子识别深入到分子组装以及分子器件的构筑。环糊精作为第二代超分子主体化合物，其分子识别和组装研究已经成为超分子化学的一个热点领域。天然环糊精经化学修饰后得到的衍生物，其对客体分子的键合能力得到了扩展和增强，同时体现出更好的分子选择性，因此也受到越来越多的重视。本文合成了多种吡啶功能基修饰的环糊精，使用现代测试手段研究了它们对于客体分子的分子识别和电子转移过程，从而进一步研究了环糊精及其衍生物的分子识别和电子转移的机理。本文的具体研究内容如下：　　 1.简要介绍了超分子化学的概况，特别是对以环糊精为受体的分子识别和分子组装研究所取得的重要成果和最新进展进行了介绍和评论。　　 2.设计合成了一系列吡啶基多胺修饰的环糊精，不仅增强了环糊精微环境的疏水性，而且一定程度上扩展了环糊精的疏水空腔，因此更利于环糊精对疏水性客体分子的包结。然后选择了几种典型的染料作为客体分子，比较了天然环糊精和修饰环糊精对这些客体的分子识别能力。　　 3.设计合成了2，6-二苯基吡啶修饰的环糊精，并对其进行了表征。研究了2.6-二苯基吡啶作为电子给体，N，N-二辛基-4，4’-联吡啶盐（OV2+）作为电子受体的光诱导电子转移过程。