经过改革开放的持续发展,国家进入了人民追求美好生活的新时代,但不断出现建筑质量问题仍然困扰着人们,不符合美好生活品质上升的需求。百年大计,质量第一,在经济水平不断提高的时代,也应该更加关注质量的提升。建筑业经过几十年的发展,各种规范与标准都制定得比较完善,质量控制体系与质量监督体系也比较健全,施工质量主要依靠以正式契约以及各种标准法规等作为主要表现形式的正式控制进行控制,但根据近些年的质量检查反馈,工程质量总体情况并不如人们想象那样得到大幅提升,这样的差异反映了除了正式控制外,影响工程质量的因素还有其他方面。通过对项目实际情况和相关文献的调查,发现一些非正式控制因素对工程质量的形成产生的影响不能忽视。以往的研究对非正式控制在质量控制中的关联影响开展较少,现如今,有必要进一步探讨其在正式控制的基础上对施工质量控制的影响,以期有助于提高质量控制的效果。本文基于质量控制的正式控制和非正式控制影响展开研究,在对质量控制、正式控制与非正式控制的相关概念进行阐述的基础上,采用调查法与文献分析法对施工阶段质量问题进行了总结与分析,提出人在质量问题的产生与处理上具有主观能动性,需要引入与人相关的非正式控制影响因素进行分析。而后,针对非正式控制的正面效应与负面效应进行总结,分析正式控制与非正式控制不同的组合方式下质量控制的效果差异,基于正式控制加正面与负面非正式控制的组合情形构建了业主、承包商、监理的三方一次性博弈模型、有限次与无限次重复博弈模型。通过博弈模型的推演分析,明确非正式控制作用机理,并结合博弈分析结果,得出为减少非正式控制的负面效应需要设法构建无限次的博弈情况,并提出一定的改进质量控制的措施。本文从业主的视角引入非正式控制因素,开展工程质量控制问题的研究,并提出了改进质量控制的相关办法和建议,以期有理有据的从实际层面上推进了工程质量的控制工作。同时,将非正式控制引入质量控制与管理的研究中,丰富了相关的研究内容,也为后续的研究提供了一定的思路。