随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全日益为人们所关注,并成为现在乃至将来最大的民生问题。加强食品安全行政执法主体的主体地位是保障食品安全必须的途径。本文通过从理论到实践的论述对行政执法主体进行全面的阐释,以期改善我国行政执法现状,创新并采用好的行政执法模式,在加强食品安全的行政执法方面提供切实有效的解决思路。本文第一章是对我国食品安全行政执法主体的概述,包括我国的食品安全行政执法主体和国外的食品安全行政执法主体现状。之所以把这一内容放在前面,目的是让读者对我国的食品安全执法主体体制有一个初步的了解。第二章是有关食品安全执法主体的理论依据的探讨,包括公民权利保障理论、行政权理论和行政主体理论三个方面。第三章对我国食品安全行政执法主体现状进行了解读,以原因和结果的模式论述了我国食品安全行政执法主体的漏洞所在。此外,笔者对公安机关介入食品安全行政执法领域进行了分析,并从食品安全行政执法主体角度对行政执法与刑事司法的衔接所存在的现实难点问题进行了剖析。第四章迎合题目,是本文解决问题的部分,结合实践,从立法、执法、司法三方面进行阐释,加强行政执法主体地位。本文所涉及的内容是在食品安全执法实践中一个热点,笔者在写作时运用了文献收集法、比较归纳法、案例分析法、实证分析法,并运用了行政法学的相关理论和方法。