随着市场竞争的日趋激烈,广告作为一个重要的市场营销策略日益受到业界的普遍重视.然而,在企业作出广告决策时常常引起的困惑和疑问是:"我知道我有一半的广告费被浪费掉了,但是我不知道被浪费掉的是哪一半?".该文拟从蛋及蛋品加工业的现状、市场特征、未来市场发展趋势及蛋品消费者人口统计学特征、购买习惯角度进行分析,进而以湖北神丹健康食品有限公司为标竿对其广告目标市场策略、广告媒体策略、广告心理策略进行分析与研究,以期对企业开发成功广告、有效运用广告费、提升产品/品牌形象、拉动销售起到一定程度的借鉴和指导作用.该次研究集描述性、因果性研究于一体,主要采用二手数据分析、终端拦截访问、电话访问等调查法及实验法,对广告目标受众基本特征、购买习惯、广告投放模式、广告效果评估等进行了定性与定量分析.