鮰鱼是近年来华北地区普遍饲养的水产品之一。鮰鱼对温度、溶解氧、酸碱度、电导率等水环境要求较高,如何以信息技术保证鮰鱼养殖质量,为养殖户创造经济效益,是一个亟待解决的问题。随着物联网技术的发展,节约人力物力成本的水产养殖环境监测成为可能。本研究设计并实现基于ZigBee的鮰鱼养殖远程监测系统,具有重要的现实意义和实用价值。本文的主要研究工作如下:(1)阐述了鮰鱼的特点及生长环境要求,分析了鮰鱼养殖远程监测系统的需求,确定了对鮰鱼生长影响最大的四种因素:水体温度、溶解氧含量、水体酸碱度、电导率。(2)完成了鮰鱼养殖远程监测系统的硬件系统的搭建。对监测节点模块进行设计,对涉及到的各类传感器进行分析选型,包括温度传感器、溶解氧传感器、酸碱度传感器以及电导率传感器。设计了远程监测节点微处理器模块、监测节点电源模块、路由器、协调器硬件以及网关。(3)鮰鱼养殖远程监测系统的软件设计。选取IAR SYSTEMS开发平台,以基于Z-Stack的开发架构,对软件体系进行构建,设计信息采集程序,包括传感器节点软件、协调器节点软件、网关节点软件程序;在此基础上设计信息传输模式,包括数据标准格式的设置以及数据的解析。(3)为方便应用系统对数据信息的读取和处理,进行了必要的格式转换。遵循互联网标准协议设计了适合本系统信息传输的数据格式,数据中含有信息头部,项目代码,防误码位等附属信息,测量信息中含有传感器的唯一标识码,网络子网的标识码等信息。(4)最后对上位机应用程序进行了开发,对主要功能模块进行了实现。系统投入运行后,各类水质参数以传感器进行实时的探测与传输,所有的实时监测数据,由传感器传输至协调器,当数据超出安全值,以AT命令将报警信号,发出报警信息,最终显示在监测中心,实现远距离的鮰鱼养殖环境精细化管理。使用结果证实,系统能够较好地代替人工模式,准确给出监测数据,具有提示报警功能,取得了较为满意的效果。