食用菌具有营养、益智、抗衰、保健等特点。随着健康中国战略的提出,菌物药逐步被用于预防疾病、改善疾病,菌物保健品、菌菇养颜品等受到越来越多人的青睐。我国是全世界最大的的食用菌生产、出口及消费的国家,相关产业的从业人员达到3000万人,产量和从业人员数量均居全球首位,遍布全国24个省市自治区,对国民经济的发展至关重要。在乡村振兴大背景下,我国小微型食用菌企业己在种植生产技术上与大型菌企大同小异,但其在市场营销建设方面尚在探索阶段。所以优化市场营销策略,对小微食用菌企业的核心竞争力提升有着非常重要的作用。首先,本文基于PEST分析工具和波特五力模型对A公司面临的宏观和行业环境进行分析,其次,通过对A企业的高管团队和客户的访谈,对该企业食用菌的营销策略现状和问题进行深入剖析,发现A企业存在营销队伍缺乏,产品市场定位不清晰;初加工产品占主导,品牌价值挖掘不深;价格策略单一,定价机制欠科学;代理渠道为主,缺乏全渠道布局;鲜有促销活动,产业规模小等营销问题。为了应对上述营销问题,本文通过问卷调查,量化分析了消费者购买食用菌产品的影响因素。基于STP理论和4Ps营销理论,突出食用菌营养、养颜、抗癌等特点;针对性地提出该企业的营销优化策略。即调整目标市场选择与定位;优化产品组合,研发深加工产品,挖掘品牌内涵,提升产品附加值;针对不同的产品、客户及季节,实行差异化定价;建立线上线下全渠道,强化目标客户主流媒体投放,开展公关促销。本文通过对A食用菌企业营销策略的优化研究,揭示了A企业面对的企业营销问题,并给出了可行的应对解决方案和保障措施。助力企业提升业绩,实现健康可持续发展。同时,也为同行业小微型食用菌企业的营销策略提供了启示。