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分子间相互作用在生物、化学、医药等方面发挥着重要作用。因此,对其进行的各种研究非常广泛。由于医学和化学分析手段的进步,近年来,对药物分子间的相互作用研究也成为了人们关注的焦点。众所周知,人体口服不同药物后,药物之间可能会发生相互作用,其具体的相互作用类型和作用位点,对临床上药物的选择和疾病的治疗有很好的参考价值。作为一种维生素B,烟酰胺本身也是一种药物,医药用途广泛,如治疗糙皮病和舌炎等。在治疗疾病的过程中,经常需要同时使用不同的药物,因此,有关烟酰胺与其他药物之间相互作用的研究也倍受关注。但是,研究多局限于临床医学方面,而从化学分子的角度对烟酰胺和药物间相互作用的研究则很少;此外,在已报道的文献中,所选取的研究药物也相对较少。因此,有必要选取不同类型的药物,使用化学分析方法,从微观角度进行二者之间的相互作用研究,这将为临床医学提供理论依据。本论文中,我们以烟酰胺为研究对象,在对烟酰胺和水体系进行详细研究的基础上,使用紫外-可见分光光度法、电化学循环伏安法、核磁共振波谱法或量子化学计算等,探讨了烟酰胺与几种药物分子(多巴胺盐酸盐、扑热息痛、抗坏血酸)在水溶液中的相互作用。具体研究内容如下:1、使用紫外-可见分光光度法、电化学循环伏安法和核磁共振波谱法,研究了烟酰胺与水分子的相互作用。根据水溶液或PBS缓冲溶液(pH=7.40)中,不同浓度烟酰胺的紫外吸收曲线、循环伏安曲线中氧化还原电位和电流、以及核磁氢谱中各信号峰的变化,发现烟酰胺与水分子间形成了氢键;量子化学计算和分子中原子理论(AIM)拓扑分析的结果证实了烟酰胺的酰胺基、吡啶环上的氮原子都能和水分子形成氢键;此外,核磁结果还证明,当烟酰胺达到一定浓度后,烟酰胺的吡啶环之间还会发生π-π堆积作用。由于我们所研究的体系均是在水溶液中进行,因此本部分研究可为后面烟酰胺与药物分子的相互作用研究提供基础。2、采用电化学循环伏安法、核磁共振氢谱和量子化学计算研究了烟酰胺与多巴胺盐酸盐在水溶液或PBS缓冲溶液中的相互作用。根据混合体系中多巴胺盐酸盐的循环伏安曲线和核磁共振氢谱的变化,发现烟酰胺与多巴胺之间存在氢键和π-π堆积作用。最后通过量子化学计算,对多巴胺盐酸盐与烟酰胺所形成的氢键复合物的结构进行了优化。3、采用电化学循环伏安法和核磁共振氢谱,对烟酰胺与扑热息痛在水溶液和PBS缓冲溶液中的相互作用进行了研究。根据扑热息痛的循环伏安曲线和核磁共振氢谱的变化,发现烟酰胺与扑热息痛之间主要是π-π堆积作用。最后,采用相同方法对烟酰胺与抗坏血酸的相互作用进行了研究,发现烟酰胺与抗坏血酸之间形成了分子间氢键。