随着近年来中医药学的发展和人们认识观念的改变,中药产业发展迅速,已成长为具有巨大发展潜力的国家产业。在具体的中药生产过程中,质量控制方法不够先进、技术标准和产品质量标准不统一、各个生产厂家和各个批次的产品质量稳定性差等方面一直是阻碍中药发展的关键问题,中药生产过程质量控制水平亟须提升。控制图是一种对生产过程或工序进行控制与管理的方法,是一种判断生产工序过程是否处于控制状态的手段,也是一种对产品质量进行动态预测和控制非常有效的管理工具。本文选择控制图方法对中药生产过程的质量控制情况进行研究。本文在对中药生产过程及常规控制图充分研究的基础上,针对中药生产的浓缩、干燥、制剂、包装等工艺的过程中存在的一些很难量化或者量化不够准确的控制指标,引入区间犹豫模糊集来描述这种模糊性控制指标。且在决策过程中决策者容易出现意见不同不好取舍的情况,而区间犹豫模糊集能较好地处理决策意见发生分歧的状况,它可以比较完整地保留决策信息。区间犹豫模糊集与控制图结合可以降低最初的不确定性和模糊性对最终生产稳定性的影响。在区间犹豫模糊集与控制图结合时,常规控制图的原理及控制限、判异准则等均不适应于区间犹豫模糊集,所以本文基于区间犹豫模糊集的特点,改进控制图原来的控制限、判异准则等设计方法,形成了三维区间犹豫模糊控制图模型对中药生产过程进行质量控制。最后用一个中药生产线的稳定性案例分析和对比分析证明了中药生产过程质量控制的区间犹豫模糊控制图方法的合理性和有效性。