日光温室架式栽培番茄适宜密度与基质研究

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我国设施蔬菜生产长期以来主要采用传统的土壤栽培模式,作业环境差,管理凭借经验,以手工操作为主,劳动强度大,效率低。创新设施蔬菜栽培管理模式,研发精准、省工、省力栽培技术具有重要意义。本试验在日光温室条件下,利用前期研发的封闭式循环供液架式槽栽系统,研究了三穗果打顶低段高密度栽培模式下,不同株行距和栽培基质对番茄生长发育、生理代谢、产量品质和水肥利用率的影响,以期为轻简高效栽培技术体系的建立提供依据。主要结果如下:1.以番茄品种‘欧迪斯’为试材,在行距110 cm条件下,研究了不同株距(10cm、15 cm、20 cm、25 cm)对架式栽培番茄生长发育、产量品质的影响。结果表明:随着株距增加,番茄株高、叶面积指数均逐渐增加,生物量、叶片色素含量和光合速率先升高后降低;单果重、单株产量与株距呈开口向下的抛物线关系,果实可溶性糖和可溶性蛋白含量先升高后降低;折合667 m~2产量以株距15 cm最高,分别比10cm、20 cm、25 cm增产7.2%、17.5%和34.7%。2.以番茄品种‘圣罗兰’为试材,在株距15 cm条件下,研究了不同行距(70cm、90 cm、110 cm、130 cm)对架式栽培番茄生长发育、产量品质的影响。结果表明:随行距加大,番茄株高、叶面积指数逐渐降低,茎粗、生物量、光合速率先升高后降低,单果重和单株产量均逐渐增加,果实Vc、可溶性糖和可溶性蛋白含量先升高后降低;折合667 m~2产量以行距90 cm时最高。3.以草炭:蛭石=2:1(V/V)为对照(CK),研究了以菇渣替代草炭以及采用商品椰糠基质的栽培效果。结果表明:与CK相比,以菇渣替代草炭50%和100%的复合基质容重、总孔隙度、微生物数量以及种植番茄的长势、产量、部分品质均呈先升高后降低变化,其中50%替代草炭基质667 m~2产量比CK增加12.27%;成型椰糠板的酶活性高于CK,且种植番茄的生长和生理指标以及产量和部分品质指标均优于CK,而散装椰糠的容重、速效N、P含量和微生物数量低于CK,番茄长势、产量低于CK;菇渣替代草炭复合基质的投入产出比显著低于CK,椰糠基质的投入产出比均高于CK,其中以成型椰糠板最大。
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