宴饮诗是反映中国古代社会以饮食礼仪为表面形式，各个阶级间进行利益沟通和思想交流的诗作。在《诗经》一书中，这类文学作品虽然从数量上看，少于爱情诗和怨刺诗，但是与祭祀诗相近，多于战争诗、农事诗以及史诗；从性质上说，宴饮诗变成反映社会文化政治生活的细节，有助于我们了解周代社会精神文化最细致最深奥的情节，因此具有重大的文化意义，从而成为《诗经》众多题材中十分重要的一类。宴饮诗在礼乐文明的燕飨礼中诞生，在诗礼文明影响下成熟，在周代的人际交往间发展变化。它不仅仅是文学蓝本，还是礼乐经典，承载着礼乐教化的重要使命。研究宴饮诗不能只是单纯的追求诗本意，而是必须要联系当时的时代背景、礼乐文化、诗礼关系等，这样才能对宴饮诗进行系统完整的把握。本文所探讨的宴饮诗是与周代礼乐仪式有对应关系的，是由局部到整体的关系。这样就将研究系统化、整体化，将松散的篇目归纳整理到一个大的礼乐仪式制度中，将他们有机的串联起来，形成一个完整的体系，准确的体现宴饮诗在整个周代礼乐文化中举足轻重的作用。这样做的好处是，可以真正做到同时将诗与礼结合起来，分析两者关系对宴饮诗产生的影响。因为是从最小的细节入手，所以能渗透到诗歌的各个角落。本论文实质上是从《诗经》宴饮诗着手，研究周代的礼乐仪式制度的文章。通过本篇文章使我们明晰，周朝是一个以“礼”为行为的道德规范，以道德问题为时代的根本问题，以道德进步为社会发展和进步的朝代。《礼记·大传》说“亲亲也，尊尊也，长长也，男女有别，此其不可得与民变革者也。”宴饮诗就是在这“不可变革者”上产生的，并为这“不可变革者”而成就着整个时代的彬彬之礼。