长期以来,在机场餐饮渠道存在着一个特殊的经营群体:集成商。他们专注于机场渠道运营,以自有品牌或特许品牌同时运营多家餐厅。H公司即是一家在全球范围内专注于出行领域的餐饮集成商。2015年进入中国,先后在北京首都机场、北京新机场、上海浦东机场招标中赢得了多家店铺的经营权。随着国内餐饮市场的快速发展。近些年,国内一线机场由早期的寻找有经验的餐饮经营者保证机场餐饮供应,升级为寻找更时尚的餐饮品牌以提升机场的形象和口碑。H公司的优势之一“自有品牌”在一线机场的发展受到限制,发展空间缩小。同时为符合一线机场的要求,最大限度地实现规模,H公司在短期内快速发展大量特许品牌参与机场投标,给未来的经营埋下了一定的风险隐患。同时与个别特许品牌的合作也出现了一些问题。如何适应快速变化的市场需求,应对来自品牌及其他集成商的竞争并取得竞争优势,是H公司目前亟待解决的问题。本文以H公司为研究对象,研究其在中国机场渠道的发展战略。首先介绍了机场渠道的特殊性。然后介绍了 H公司发展概况,根据SCP模型的分析发现目前机场餐饮行业符合垄断竞争的行业特征,企业可采用差异化的竞争策略。以波特五力模型对H公司面临的竞争威胁进行分析,发现主要的竞争威胁来自于新进入者和现有竞争者,并讨论了消除威的措施。接着分析了H公司的内部环境,介绍了H公司的业务模式以及企业资源与核心能力。通过对H公司内、外部环境的分析,发现H公司当前发展中存在的主要问题是发展方向上的战略选择不明确。接下来讨论了 H公司的战略分析与选择。总结了 H公司的优势与劣势,机会与威胁。由此构建的SWOT矩阵分析了 H公司的战略选择,由此得出增加市场渗透、开发新市场以及差异化战略适合H公司目前的发展需要。基于上述战略选择提出战略实施方案以及保障措施。最后,总结全文,提出对H公司及行业发展的展望。