我国与1979年正式与美国建立外交关系,且基于此,逐渐建立双边贸易关系。随着我国于本世纪初正式加入世界贸易组织,标志着我国对外贸易逐渐展开,中美贸易无论是规模还是贸易额逐年增加。两国之间贸易额不断提升,基于其贸易所产生的摩擦也在增多。尤其是自从美国总统发生交替,特朗普上任之后,其在任期间中国与美国之间贸易摩擦也逐渐增多,无论影响力及范围均有所增加。2018年美国毫无征兆的对于我国出口商品加征关税,使得接近六百亿商品相关出口费用提高,此举也将原有紧张的中美贸易摩擦进一步加剧。目前我国处于市场转型及经济模式转变过程中,国际贸易形势的变化将影响我国在国际上贸易形象和经济的发展,因此本文将以此为出发点去研究中美贸易战对我国农产品贸易数量及价格的影响。本文以中美贸易关系中农产品为主要研究对象,采用双重差分法探索两国互相加征关税对于农产品行业的影响。基于两国之间的贸易特点展开分析,最初美国出口品从武器、弹药到出口高精尖机械产品,虽然美国早期迅速完成了工业化革命,但是美国其实也是一个农产品出口大国,出口农产品占据世界第一。通过中美两国在贸易过程中相关特点,重点分析农产品行业进口总额及进口价格,结合中美在相关产品中的税收政策以及在进出口过程中农产品的影响机制。引入适用模型,针对承受政策影响程度不同而产生不同结果的双重差分模型,依据中美贸易摩擦过程中相关税收政策,结合政策本身、范围及模式,运用模型进行一定的分析,并结合模型分析结果提出相应优化与改善措施。通过运用双重差分以及理论现状的分析,本文得出如下结论:首先,在第一轮反制税政策实施后,对自美农产品进口总额产生了显著贸易限制的效应,对进口价格也出现了显著下跌,这说明我国第一轮反制税对自美农产品进口总额确实出现了较强限制,而美国的农产品出口商不得不采取降低价格来保持市场的规模。整体来看,第一轮农产品反制税对美国农产品出口商是非常不利的,只能通过降价来保持市场份额,稳定国内市场的订单,这也说明了第一轮反制税的制裁效果很明显。根据计算得出,我国第一轮反制税清单对自美农产品进口总额和进口价格都造成了显著的负向影响,大约造成自美农产品进口总额下滑49.42%,进口均价下滑11.75%,这种进口总额及进口价格的影响对美国出口商来说的是非常严峻的。其次,也就是距离第一轮反制税政策实施后的第一个月,第二轮反制税政策实施开始了,对自美农产品进口额产生了显著的贸易限制效应有所削弱,进口价格出现显著上升。具体而言,第二轮加征关税促使自美农产品进口总额下降,但是进口价格却在上升,进口总额进一步下滑10.98%,而促使进口价格上升12.43%。整体来看,第二轮反制税政策对农产品进口额影响强度大幅减弱,大部分美国农产品出口商已经无力承担如此高额的关税,进而不得不上涨进口价格。这说明了,短期内多次加征关税的制裁效果出现边际减弱的现象,第一轮反制税已经造成大批美国农产品出口商退出中国市场,在我国农产品进口行业预期的作用下,进口商积极调整进口商品采购结构,商品供给量,商品价格,所以第二轮反制税影响效果已经在第一轮中得以显现。最后,在第二轮反制税实施大约一年后,中美双方关于贸易关税的谈判再一次进入冰点,随着第三轮反制税政策马上实施,促使自美农产品进口额进一步下滑16.66%,对进口价格影响不显著。在第三轮加征关税后,不少自美农产品进口价格经过三轮加税,理论上价格应该会进一步上涨,而农产品进口上涨不显著的主要原因是,那些进口农产品价格变动空间已经不大,目前反制税政策已经不会让农产品进口价格进一步上涨,反制效果只能呈现在进口总额下滑,促使我国通过其他国家或本土农产品来替代自美进口农产品。本文的结构如下:第一章为绪论部分,主要通过背景的提出,阐述本文研究的意义,对于本文研究方法也进行了一定说明。同时结合国内外相关文献的总结,阐述了本文研究相关理论。第二章节通过中国与美国在对外贸易现状进行陈述,包括中美贸易总体以及中美贸易发展失衡的具体情况。在第三章,分析了产生中美贸易摩擦的原因及发展历程,阐述关税启动关键时间点,第四章为实证研究部分,本文使用双重差分模型对于相关主题进行分析,在对于原始数据进行整理,并剔除部分无效数据后,通过建立对应的变量,运用双重查分模型进行分析,并通过稳健型加以检验。第五章为本文建议与结论部分,对于本文研究进行总结,并通过研究结果针对我国目前现状提出相应优化与改善措施。本文结合中美贸易摩擦背景下农产品反制税作为研究对象,运用相关模型方法进行分析,能够为我国对外贸易相关问题提供一定的参考与借鉴,相关部门也能够结合目前国际贸易形式,运用本文相关分析方法加以分析,从而能够进一步提升我国对外贸易数量与金额,对于我国经济也能够形成有力的支撑。