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本研究以甘草作为研究对象,对甘草的资源、分类、商品规格等级、化学成分、药理作用及开发利用进行深入了解;初步完成甘草性状特征、显微特征、理化反应的研究;测定了甘草浸出物含量、水分含量、灰分含量,对其纯度和优良度进行评价;为甘草的鉴别、临床应用和生产加工提供了依据。 我国甘草商品主要来源于内蒙古、新疆、宁夏以及河北、陕西、甘肃三省北部干草原地区的野生资源。建国以来,甘草的销量一直呈上升趋势,特别是近二十多年来,增幅更大。因国内外需求量增加,市场走俏,诱发了对野生甘草的大量采挖,是野生资源遭到严重破坏。近几年来,国家对甘草出口采取配额制,限量出口。甘草短缺已成为世界的问题。合理利用野生资源和大面积种植甘草势在必行,研究甘草的有效成分、评定甘草的内在品质为甘草的科学使用提供理论基础。 甘草适应环境的能力较强,生长在近水的深层沙质土壤、干燥的钙质草原等地。喜光,稍耐阴,好水湿,耐干旱,喜湿润肥沃土壤。现大多数人工种植。 甘草主要成分为甘草酸和黄酮类化合物以及水溶性浸出物,还原糖、淀粉、氨基酸、有机酸和多种金属元素等。迄今已从甘草中分离得到多种黄酮类化合物和多种三萜类化合物及香豆素、氨基酸、生物碱、雌激素和有机酸等,目前从甘草属植物的地上部分中分离得出黄酮类物质59个,从根和根茎中共分离得出84个化合物,甘草中共分离出133个黄酮类化合物。 药理研究证明甘草具有补脾益气,清热解毒,缓急,止痛,调和诸药之功效。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘胀,四肢挛急,疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性,烈性。 甘草是我国著名的大宗常用中药材和工业原料,国际、国内需求量大。不仅如此,甘草还广泛应用于食品、饮料、烟草、化工、酿造、国防等行业。甘草酸用于啤酒生产增加液沫色泽、稠度和香味,也可用于制造鞋油、墨汁、染料等。甘草提取液可作石油钻井液的稳定剂,灭火器泡沫稳定剂辅料。甘草茎叶是优质饲料。 分析测定了不同产地、不同采收期甘草中甘草酸、甘草苷、多糖、总生物碱的含量,甘草酸含量最高可达14.57%,甘草苷达6.57%,多糖10.92%,生物碱0.3286%;综合评定,内蒙古家种甘草品质较优,可代替野生甘草使用。进一步扩大甘草人工栽培面积,可缓解供需紧张。此外,对生物碱的研究可为生物碱类药品的生产提供