本文采用比较分析方法，对大理古城民居客栈中外游客满意度进行实地调查分析研究，主要研究内容及结论如下： 1、从一个全新的角度诠释了民居客栈的涵义，本文认为：民居客栈是一种以具有地方文化风格特点的家居院落为经营场所，集食、宿、游、娱为一体，满足游客体验当地民风民俗、建筑风格、居住方式及亲情特色等人文现象的一种旅游形式。 2、实际调查表明：中国游客对大理古城民居客栈的总体满意度普遍高于外国游客。中外游客对大理古城民居客栈的满意度分别为78.50和73.80分(以100分计)，这是因为出于不同的经济水平、社会背景、文化习俗、兴趣偏好和价值观等使中外游客满意度出现差异。 3、中外游客对大理古城民居客栈的最高和最低满意度存在差异。中国游客满意度最高的是庭院环境因素，满意度最低的是餐饮因素；而外国游客满意度最高的恰恰是餐饮因素，满意度最低的是客房因素。说明大理古城民居客栈的庭院环境对游客独具吸引力，西餐情况良好，而中餐情况不尽如人意，应紧急着手改变客房因素，特别是卫生间的设施条件与性能状况。 4、中外游客都对大理古城民居客栈表示了很高的忠诚度。中国游客有88.7％表示会向他人推荐，有85.6％表示会再次入住该客栈：外国游客有92.6％表示会向他人推荐，有79.8％表示会再次入住该客栈。 本文通过评估民居客栈的满意度指标，确定导致民居客栈游客满意的关键绩效因素，判断轻重缓急，为有关人员或业主采取正确的决策行动。本研究从跨文化角度关注如阿使游客实现其旅游或度假的满意度为旨归，有利于提高民居客栈的旅游服务质量，其成果可以作为示范，在相似地区推广和借鉴，这对于提升民居客栈旅游的服务质量品位有着重要的现实意义，其成果将丰富中国民居客栈服务与管理理论。