网箱养殖鱼类分级与起捕技术的试验研究

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本文在概述我国深海抗风浪网箱养殖现状的基础上,根据我国国情,研制出适合国内使用的大型深海抗风浪网箱的配套设备——柔性分级系统和活鱼起捕机。 在养殖生产过程中,由于鱼苗规格不同及摄食能力的差异,在网箱中养殖几个月后,鱼体大小开始呈现差异,有时大小相差可达几百克。为了解决鱼类在养殖过程中大小分级、销售时的分级起捕这一难题,根据渔具选择性原理作者设计了由分离栅、分级网、纲索和属具组成的柔性分级系统,可以有效地将大小鱼类分级;采用真空负压原理,利用负压抽吸与零压排放交替起捕的方法,研制的由钢制真空集鱼罐、水环式真空泵、浮球式水位限位开关、全自动电路控制箱、进出气电磁阀和电动球阀、出鱼水密封口门、特制耐压吸鱼橡胶管等主要部分组成的吸鱼泵,适用于在大型深海网箱里起捕养殖鱼类。起捕装置能够降低作业的劳动强度,提高工作效率,且不损伤鱼体。 随机从网箱中取出83尾养殖的许氏平鲉Sebastes schlegeli(Hilgendorf)、86尾花鲈lateolabrax japonicus(Cuvier),分别测量其体重、体宽。得到养殖许氏平鱼由体重与体宽的乘幂回归方程为:W=0.1157L2.1906,R2=0.9266;养殖花鲈体重与体宽的乘幂回归方程为:W=0.1634L2.165,R2=0.9694。 根据上述回归方程,可确定出养殖许氏平鲇、花鲈某一体重对应的体宽。本试验是以体重为0.5kg左右的许氏平鱼由作为被分离的对象,在4m×4m×4m的方形网箱内放置800尾体重小于0.4kg和200尾体重大于06kg的许氏平鲉,使用格栅间距为44mm的分离栅经10min分级后,分别计数统计,结果表明:被分级对象中,允许逃逸的小个体鱼类的平均分离率为90.33%;使用格栅间距为44mm的分离栅在周长为50m的网箱中分级后,分级网内鱼的规格更加统一,且分级网内鱼类的平均体重比不分离时平均重0.13kg/尾。 此外,使用该柔性分离栅还可以用来清除网箱中的野生杂鱼。在一养殖许氏平鲇6个月的网箱内,用格栅间距为30mm的分离栅进行套网试验,得到小杂鱼58.6kg。鲁伟:网箱养殖鱼类分级与起捕技术的试验研究 采用不同格栅间距的分离栅可实现对不同养殖对象的多级分离。 起捕试验结果表明:起捕最大个体可达1.skg,且对鱼体无伤害;在鱼水比例为1:1的情况下,起捕机的活鱼起捕量可达20t/h,其设备技术性能稳定可靠、自动化程度高,可广泛应用于网箱养殖生产。
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