产品设计在当今制造业中越来越发挥着重要的作用。随着科技的迅速发展,先进的现代设计方法将逐渐代替传统的设计方法,而数字化设计技术是较为典型的一种现代设计方法。数字化设计技术是现代新技术的体现,同时又为现代设计的发展创造了条件。因此,对这种设计方法的研究意义重大。目前我国生产粮油加工设备品种很多,但发达国家相比,产品的技术水平、产品结构和产品的使用性能还存在一定差距,分析其原因,从根本上讲,是在设计方法上有待提高。本文将数字化设计技术应用到油脂压榨设备,采用先进的设计方法,打破传统设计模式,朝着提高我国粮油设备整体设计制造的水平而努力。本文以低温冷榨榨油机为切入点,基于SolidWorks开发平台研究了数字化设计的有关理论及技术,其中主要内容如下:将数字化设计方法应用于低温冷榨榨油机的设计制造中,建立榨油机数字化模型,利用数字化样机技术进行干涉检查、数字模拟与仿真、工程分析等内容,改进和完善设计方案,提高产品开发的效率和产品的性能。着重研究了特征建模以及参数化建模技术,并实现了低温冷榨榨油机标准件、常用件及重要件的自动和半自动的三维实体模型的建立;并对SolidWorks进行二次开发,建立低温冷榨榨油机个性化的开发平台,提高了工作效率;利用仿真技术进行运动模拟及零件的有限元分析;对零件进行优化设计。所开发的低温冷榨榨油机以应用到了实际生产当中,经过了实际的考核,冷榨了多种物料,达到了设计的要求。低温冷榨技术能够最大限度地保留油脂中的不饱和脂肪酸等保健因子的生物活性,低温压榨榨油机适用多种油料物料的压榨,尤其是可应用于保健油脂等高附加值产品的加工,将会取得了很好的经济和社会效益。