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沙氏门菌病一直都是影响养鸡业的细菌性传染病之一,包括鸡白痢、鸡伤寒和鸡副伤寒,严重影响雏鸡成活率,也是产蛋鸡减产的重要病因之一,而且造成其产品的污染,造成食品安全问题。本课题主要研究内容:1、比较检测中北京中海动物保健科技公司、中国兽医药品监督所和美国LOHMANN ANIMAL HEALTH INT公司生产的三种鸡白痢-鸡伤寒多价染色抗原检测的敏感性以及比较全血平板凝集试验和血清平板凝集试验两种方法的准确性;2、对未净化鸡场的沙门氏菌病进行了调查,包括不同日龄的种鸡和糊肛的雏鸡、21天龄的死胚以及鸡白痢-鸡伤寒抗体检测阳性和阴性鸡内脏器官沙门氏菌的分布情况,目的是为防控鸡沙门氏菌病提供科学的证据。来自四家公司种鸡群共1109份的血清样品同时平行用三种不同公司生产的抗原进行检测,方法参照中华人民共和国出入境检验检疫行业标准《鸡白痢抗体检测标准-全血平板凝集试验》。结果显示,中海抗原、中监所抗原和美国抗原检测结果为阳性的血清数量分别为273份、235份、238份,三种抗原检测结果均为阳性的血清数量为201份;对用中海抗原进行全血平板凝集试验检测结果分别为阳性和阴性的鸡血清样品300份和303份,应用血清平板凝集试验进行复检,阳性率分别为13%和1%,符合率分别为13%和99%。在三个尚未净化鸡场中分别取110d龄、168d龄、258d龄的种鸡,4-27d龄糊肛的雏鸡以及21天龄的死胚进行沙门氏菌的分离与鉴定。首先,对鸡的内脏和泄殖腔棉拭子以及死胚的内脏进行常规的沙门氏菌的分离培养,应用A-F沙门氏菌属诊断血清对沙门氏菌可疑菌落进行玻片凝集试验,然后对疑似菌株进行了PCR检测,最后分别应用沙门氏菌属诊断血清、运动性试验和生化试验对PCR阳性的菌株进行沙门氏菌的分型。结果,泄殖腔棉拭子的分离率为1%(1/100);抗体阳性鸡的内脏细菌分离率为46.7%(14/30),其中卵巢、输卵管和脾脏的检出率最高,均为64.3%(9/14),阴性鸡内脏的分离率为0(0/15);133只糊肛雏鸡的内脏细菌分离率为12%(16/133);80枚死胚的细菌分离率为62.5%(50/80)。共分离到的81株沙门氏菌中,鸡白痢沙门氏菌占91.3%(74/81)、鸡伤寒沙门氏菌占7.4%(6/81)、副伤寒沙门氏菌占1.3%(1/81)。本课题研究的结果表明:1、本课题比较的三种鸡白痢-鸡伤寒多价染色抗原中以北京中海动物保健科技公司生产的最敏感,以中国兽医药品监督所的检测结果最准确;2、血清平板凝集试验比全血平板凝集试验更为准确,特别是对于阳性的结果而言;3、沙门氏菌感染种鸡中,以卵巢、输卵管和脾脏的检出率最高,而泄殖腔棉拭子的检出率最低;4、尚未净化种鸡群的死胚中,沙门氏菌分离率高达62.5%;5、本课题调查的种鸡场流行的鸡沙门氏菌绝大部分属于鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌。这些结果将对鸡场下一阶段的鸡沙门氏菌病的净化工作提供有用的依据。