生姜的生产越来越受到重视，种植面积和需求量不断扩大。作为无性繁殖蔬菜，生姜生产的发展受到其自身繁殖系数低的严重影响，另外，生姜种质资源的保存也在很大程度上受其繁殖特性的制约。本试验对山东莱芜大姜进行了组织培养快繁，微型姜诱导及常温保存技术研究。目的在于为生姜生产的快速发展建立可行的快繁技术体系，为种质资源的安全和有效保存提供技术指导。用生姜茎尖培养获得了组培苗，建立起了良好的的扩繁体系。通过对蔗糖、6—BA（6-苄基腺嘌呤）、NAA（萘乙酸）、PP₃₃₃（多效唑）和光照条件的调控，由组培苗成功地诱导出微型姜。主要结果如下： 1．建立起了生姜有效的组培扩繁体系。以生姜茎尖为材料，以MS为基本培养基，通过调节6—BA和NAA的浓度，认为MS+NAA0.1mg／l+6-BA3.5mg／L为新稍诱导的较适合培养基，它对提高芽分化率，增加苗数最有利。在继代培养中，以培养基MS+NAA0.1mg／l+6-BA2.0mg／L的增殖率最高，增加苗数最多，同时MS+NAA0.1mg／l+6-BA3.5mg／L表现出高的增殖率。与新稍诱导相结合，MS+NAA0.1mg／l+6-BA3.5mg／L更适合生姜的组培扩繁。姜块二次培养MS+NAA0.1mg／l+6-BA1.5mg／L效果最好，增殖率最高。姜块二次培养可比生姜初次接种时的成苗时间快4倍左右。 2．微型姜的诱导研究获初步结果。试验中的诱导因素涉及蔗糖浓度、6—BA、NAA、PP₃₃₃的浓度以及培养的光照条件。培养基中的蔗糖浓度达6％时，微型姜的诱导效果最佳：0.5mg／L6—BA、0.1 mg／L NAA，PP₃₃₃对微型姜的诱导均有一定的促进作用；12小时光照，3500Lux光照强度对微型姜形成起促进作用，暗培养阻碍微型姜的形成。 3．生姜试管苗常温保存5个月仍不需继代。将扩繁培养后得到的试管苗，接种在12种不同培养基中，在光照强度为2500Lux（12小时／天）、25±1℃下保存5个月。结果显示：在培养基中加入甘露醇和蔗糖可以有效抑制试管苗生长，蔗糖浓度对试管苗株高的影响差异显著。在一定范围内，蔗糖浓度越高，保存效果越好；甘露醇的抑制效果与蔗糖相比更强烈。综合试验结果得出，蔗糖浓度30g／L，甘露醇浓度20g／L的培养基对生姜试管苗保存效果最好。