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四川海底捞餐饮股份公司发展战略研究

来源 :吉林大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：aierlansi

【摘 要】

：

改革开放的到来,让中国的经济发展更上一层楼。近几年,我国的餐饮行业发展犹如破茧而出的蝴蝶,展翅飞翔、绚丽多彩,与此同时,人们的消费观念以及对饮食的理念和过去相比也发生着变化,这来源于人均收入水平每年的不断提升。面对这一趋势,餐饮行业的诸多企业也在面临战略选择问题,之间也存在激烈的竞争。四川海底捞餐饮股份公司在1994年成立,历经20余年的发展,公司从一个知名度不高的小店发展起来,至今,已成为全国性

【作 者】

：

哈丹巴特尔 

【出 处】

：

吉林大学

【发表日期】

：

2019年12期

【关键词】

：

餐饮业 发展战略 SWOT 

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