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随着我国国民经济的持续增长,人民生活水平的不断提高,消费者对果蔬农产品的鲜度、质量、安全提出了更高的要求。这些要求的满足需要建立完善的冷链物流系统。冷链物流系统的高效运作离不开冷链物流信息系统的支撑,有效的信息导向,可以加强冷链物流各个环节的沟通,减少信息不对称的现象,强化冷链物流的管理,提高冷链物流系统的运行效率,因此对于果蔬农产品冷链物流信息系统进行研究具有重要的意义。
果蔬农产品冷链物流信息系统作为物流信息系统的一个分支,既具有物流信息系统的共性,也具有其应用在果蔬农产品冷链领域中的自身特性,果蔬农产品冷链物流信息系统的研究要使共性和个性有机结合在一起。纵向来看,目前我国果蔬农产品冷链物流信息系统已经取得了一定发展,但同工业品物流信息系统相比,由于其起步较晚,在发展过程中面临着一系列问题,如系统重视程度不够、系统构建主体发育不成熟、信息网络不健全、网络资源分散、各环节的信息不对称、信息化标准体系建设滞后等等。为此,我们需要对症下药,结合中国实际,探索适合我国的果蔬农产品冷链物流信息系统发展思路。
本论文通过对果蔬农产品冷链物流的认真分析,总结了冷链物流信息系统的特征;并从构建欲望、构建能力、带动能力三个方面入手,找出了承担构建冷链物流信息系统的主体。构建主体依据供应链管理思想,在综合考虑冷链各环节对物流信息需求的基础上,针对“果蔬农产品”和“冷链”对系统提出的特殊要求,进行冷链物流信息系统的构建。最后,论文还对冷链物流信息系统实施中的难点进行了研究,并提出了几点相关建议。