添加不同菌剂对玉米秸秆微贮菌群及品质的影响

来源 :内蒙古农业大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:shicyh
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中国是玉米的生产大国,在生产玉米的同时也会产生大量的玉米秸秆。这些秸秆目前并没有被合理的利用,造成了资源的浪费、环境的污染以及对作物产生了一定的影响。近年来,微贮技术在秸秆的利用中越来越受重视,微贮过程中微生物发酵是玉米秸秆饲料发酵的关键,直接影响微贮饲料的品质。因此,本研究采用现行有效的方法及高通量测序Miseq平台,研究三种不同菌剂的添加对玉米秸秆微贮的品质及菌群结构的影响,及微贮过程中品质与菌群结构的相关性。主要结果和结论如下:(1)添加W菌剂(植物乳杆菌+甲基营养芽孢杆菌+Meyerozyma酵母)对提高微贮秸秆中还原糖含量,降低粗纤维含量有重要作用,还原糖含量是对照组的3.5倍,粗纤维含量较对照组降低了 20.54%。通过相关性分析发现与粗纤维含量呈显著负相关的有8个属,与还原糖含量呈显著正相关的有3个属。W菌剂提高了微贮秸秆中微生物的丰度和多样性。门水平上,W菌剂显著提高了厚壁菌门在整个微贮过程中的相对丰度,以及变形菌门初始相对丰度;科水平上,W菌剂改变了秸秆初始的细菌群落组成及乳杆菌科在微贮过程中的变化规律;属水平上,添加W菌剂的秸秆微贮过程中乳杆菌属和片球菌属占优势地位,且这两个菌属的势力相对均衡。(2)添加S菌剂(甲基营养芽孢杆菌+植物乳杆菌包埋球)对微贮秸秆中粗蛋白含量有较大的提升,较对照组提升了 23.1%,通过相关性分析发现与粗蛋白呈显著正相关的有4个属。W菌剂提高了微贮秸秆中微生物的丰度和多样性。门水平上,S菌剂显著提高了变形菌门整个微贮过程中的相对丰度;科水平及属水平上,添加S菌剂改变了整个微贮过程中细菌群落的组成,微贮整个过程中没有明显的优势菌,各科及各属的菌势力相对均衡。(3)添加Y菌剂(乳酸菌与降纤维素复合菌系)对微贮秸秆中总酸含量有较大的提升,较对照组提升了 14.7%,与总酸含量呈显著正相关的有1个属。Y菌剂提高了微贮秸秆中微生物的多样性,降低了微生物的丰度。门水平上,Y菌剂显著提高了变形菌门整个微贮过程中的相对丰度;科水平上,添加Y菌剂改变了细菌群落的初始优势菌;属水平上,添加Y菌剂的秸秆微贮过程中乳杆菌属占优势地位,但其优势相对对照组较小。
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