中央空调系统能耗通常占据建筑总能耗的一半以上。随着冷热源技术的发展,主机在整个空调系统中的能耗比重日益下降,而经济及建筑技术的快速发展则带来了建筑的复杂化、大型化,中央空调水系统也因此日益庞大,其能耗比重正逐步上升。目前我国大部分中央空调水系统仍采取传统的定流量运行方式,然而空调系统绝大部分时间却是在部分负荷下运行,因此造成了大量的输配能耗浪费。作为最有效的节能措施之一,中央空调水系统变流量及变水温调节正逐渐受到人们的重视。本文首先以重庆大学主教学楼中央空调系统为例,从系统能效最优角度出发,对不同负荷区间段下的主机最优开启组合进行研究,并通过实测,找出冷冻水及冷却水系统相关运行特性及规律,为后期节能运行管理提供了有价值的参考。针对冷冻水系统变流量,通过实测及理论分析验证了变流量的可行性;指出了三种典型水泵变频控制方式的具体适用性及优缺点;探讨了不同控制方式下的末端水力工况稳定性;通过实例计算,给出了不同负荷区间段并联水泵台数调节与变频调节相结合时的优化运行控制方案;比较了主教冷冻水泵采取5种不同变频控制方式时的系统节能量及节能率;根据主教实际情况,推荐了最优变频控制方式。针对冷却水系统变流量,讨论了目前存在的主要争议,并通过实测验证了变流量的可行性;分析了冷却水变流量后对机组能效的影响;探讨了冷却水泵不同变频控制方式的具体适用性;针对主教冷却水系统,比较了6种典型变流量控制方式的节能效益,并建议了优化控制方式;实测并讨论了主教空调系统改造后的运行效果。针对空调水系统的质调节节能,提出了运用江水源热泵系统是一种十分有效的节能方式;开发了一套江水源热泵系统设计与评估软件,并利用其对重庆新天地江水源热泵项目的节能减排效益进行了预测评估;最后对重庆市某江水源热泵系统能效进行了典型日实测,指出取水能耗对系统节能性的影响较大,系统设计前一定要重点权衡机组节能与取水泵耗能的平衡关系。