论文部分内容阅读
以“中农21号”黄瓜为试验材料，发酵腐熟的秸秆和牛粪、草炭、菇渣、蛭石、炉渣灰、沙石为基质原料，设置10种栽培基质配方，研究不同配比基质对黄瓜植株生长、干鲜重、叶片光合特性、果实产量及品质的影响，为日光温室黄瓜基质栽培提供理论与技术依据，主要取得以下研究结果：1．配方B（秸秆：牛粪：草炭：蛭石：河沙=2:3.5:1:1:2.5）、E（秸秆：牛粪：草炭：河沙=2:3.5:1:3.5）、F（秸秆：牛粪：草炭：河沙=2:2.5:2:3.5）处理的黄瓜植株长势良好，定植40d、60d、100d后植株株高、茎粗、节位数均明显高于配方C（秸秆：牛粪：草炭：蛭石：河沙=2:2.5:2:1:2.5）、H（秸秆：牛粪：炉渣：菇渣=2:3.5:3.5:1）外的其它处理；配方I（秸秆：牛粪：炉渣：菇渣=4:2:3:1）的黄瓜长势最差，植株株高、茎粗、节位数均显著低于其它处理。2．配方B处理黄瓜的单株鲜重和干重在所有配方中最高，比最差的配方I分别高95.9%和119.3%；配方E的单株鲜重和干重比配方B低13.1%和18.2%，比配方I高70.3%和79.5%；配方F的单株鲜重和干重比配方B低10.1%和15.3%，比配方I高76.2%和85.7%。3．配方E处理黄瓜叶片具有较强的光合能力，其净光合速率（Pn）显著高于配方J（秸秆：牛粪：草炭：蛭石：炉渣：河沙：菇渣=2:3:1:1:1:1:1）、F外的其它处理，而蒸腾速率(EVAP)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度（Ci）显著高于其它处理；配方D（秸秆：牛粪：蛭石：河沙=2:4.5:1:2.5）、F、H的黄瓜叶片具有较强的光合活性，其最大光化学效率(Fv/Fm)、最大天线转化率（Fv′/Fm′）、光化学猝灭系数（qP）、实际光化学效率（ΦPSⅡ）都较高。4．配方E的黄瓜果实可溶性糖含量最高，为4.23%，显著高于配方A（秸秆：牛粪：草炭：蛭石：炉渣=2:3.5:1:1:2.5）、B、H、C和J，与配方I、D、F和G（秸秆：牛粪：河沙=2:4.5:3.5）差异不显著；配方J的黄瓜果实Vc含量显著高于其它处理，达0.362mg·g-1；配方I的黄瓜果实硝酸盐含量显著低于其它处理，为0.019mg·g-1；综合来看，配方E、I、F、D的黄瓜果实品质较好。5．配方B的黄瓜产量和单株结瓜数最高，显著高于配方E、F外的其它处理，比最低的配方I高71.3%和105.5%；配方E、F、B黄瓜单果重分别为141.2g、137.1g和136.2g，比最低的配方C高11.7%、8.4%和7.6%。6．根据主成分分析和聚类分析，将10种配方基质分为良好（配方B、E、F）、中等（配方D、H、C）、较差（配方A、G、J）、最差（配方I）4类。配方B、E、F的基质理化性状良好、植株长势强、产量高，为黄瓜日光温室基质栽培的适宜配方。