为了提高肉牛养殖场在现有的饲喂模式下的生产水平同时,减少其带来的环境污染。本试验选取芦荟粉作为肉牛饲养的添加剂,研究其对肉牛生长性能、干物质采食量（DMI）、氮磷排放和肠道甲烷（CH₄）排放的影响。试验选用同一年龄段、体重相近的24头健康无病的西门塔尔杂交肉牛（平均体重为242.50±34.28kg）。随机平均分为A、B、C三个试验组。试验A组为对照组,饲喂基础日粮;试验B组为芦荟Ⅰ组,饲喂基础日粮+8g·（head·d）^-1的芦荟粉;试验C组为芦荟Ⅱ组,饲喂基础日粮+16g·（head·d）^-1的芦荟粉。试验共分两部分:肠道甲烷测定和代谢试验。整个试验共42d,其中预饲期为1³0d,31³5d每个试验组选取5头试验牛测定肠道甲烷的排放量,35⁴2d每组选取4头试验牛进行消化代谢试验。试验一:试验牛采用拴系式饲养,每天5:00和17:00各饲喂一次,定量提供日粮,并确保适量的剩料。在饲养期的第25天向试验动物瘤胃中投入渗透管,第31天开始采集甲烷气体,利用SF₆示踪法测定肉牛肠道甲烷排放速率。结果表明:A、B、C三组试验牛日均甲烷排放量分别是287.20L·d^-1、214.16L·d^-1、142.23L·d^-1,C组显著低于A组（P<0.05）,A、B组和B、C组差异不显著（P>0.05）。单位采食量甲烷排放量分别是27.04L·（d·kg）^-1、20.21L·（d·kg）^-1、14.29L·（d·kg）^-1,C组显著低于A组（P<0.05）,A、B组和B、C组差异不显著（P>0.05）。单位体重甲烷排放量分别是1.00L·kg^-1、0.79L·kg^-1、0.50L·kg^-1,C组极显著低于A组（P<0.01）,A、B组和B、C组差异不显著（P>0.05）。结果说明,日粮中添加适量芦荟粉能有效减少肉牛肠道甲烷的排放量。试验二:试验开始前对每头牛进行空腹称重并记录数据,试验的第39天开始利用全粪尿收集法进行消化代谢试验,就芦荟粉对肉牛氮磷排放、养分表观消化率以及生长性能进行了测定分析。全部试验结束,对每头牛再次空腹称重。结果表明:试验B组肉牛氮、磷的摄入量均为最高,但A、B组的差异不显著（P>0.05）,B、C组的差异显著（P<0.05）。B组试验牛的平均氮沉积量为45.85g·d^-1,较A、C组分别显著提高了57.24%和49.79%（P<0.05）,B组的氮利用率较A、C组显著提高（P<0.05）。排放氮A组>C组>B组,沉积磷和磷表观消化率B组>A组>C组,各组间均无显著差异（P>0.05）。日粮中添加芦荟粉使B、C组的干物质表观消化率均显著高于A组（P<0.05）,但各组间的NDF、ADF、CP的表观消化率以及表观消化能（ADE）没有显著差异（P>0.05）。B组试验牛的日均采食量最高,但A、B组差异不显著（P>0.05）。A、B、C三组试验牛的平均日增重（ADG）分别为0.72kg·d^-1、1.09 kg·d^-1、0.91 kg·d^-1,A、B组差异显著（P<0.05）,A、C组间差异不显著（P>0.05）。C组料重比最小,并且与A、B组差异极显著（P<0.01）。总之,日粮中添加适当剂量的芦荟粉,能在提高肉牛生长性能的同时,显著减少肠道甲烷排放量,是一种能有效抑制牛肠道甲烷排放的植物添加剂。