老字号企业是一个国家在数百年的商业和手工业竞争中,经过长期的历史积淀而形成的,最富有民族个性和文化内涵的企业,是商业文明的辉煌成果。经过上世纪五十年代公私合营、七十年代文革和九十年代市场经济的三次冲击,使许多承载人们记忆的老字号企业逐渐消失在人们的视野。据中国商业联合会中华老字号工作委员会粗略统计,中华老字号效益好且形成规模的仅占15%左右,大部分处于勉强维持或亏损状态。而自上世纪九十年代,随着怀旧文化的兴起,消费者怀旧也构成一种社会经济现象,怀旧消费已逐渐成为市场中日益壮大的一支消费力量,渗入到消费者生活的方方面面。于是,借鉴丰富的怀旧元素,激发消费者的怀旧倾向进而形成购买意愿,成为了众多企业发展的新思路。尤其是拥有悠久历史的老字号企业,在长期的发展中,形成了丰富的怀旧文化资源,但这些怀旧文化资源如何对老字号企业核心竞争力产生影响则是复杂的过程。本文首先通过逻辑演绎对怀旧文化资产的形成进行阐述,在对相关文献进行梳理的基础上,提出顾客感知价值变量,作为怀旧文化资产对核心竞争力影响的关系桥梁,形成了怀旧文化资产对核心竞争力影响的理论模型。本文的研究重点包括以下几个方面:第一,怀旧文化资产是本文提出的新概念,文中将具体对这一概念的形成进行详细阐述,并尝试对这一概念进行解构,分析其内涵特征、价值属性和类型等;第二,基于顾客视角,如何构建怀旧文化资产对核心竞争力的影响模型,寻找二者之间的衔接点是关键;第三,老字号企业怀旧文化资产是否能够提升顾客感知价值及程度如何,顾客感知价值的提升是否能够增强核心竞争力。围绕以上问题,在对老字号企业怀旧文化资产进行解构的基础上,本文将其分为有形和无形怀旧文化资产两大类,并进一步以传统产品、经典包装和复古环境三方面反映有形怀旧文化资产,以特色服务、生产工艺和商誉三方面反映无形怀旧文化资产,以顾客感知价值为中间变量,构建了老字号企业怀旧文化资产对核心竞争力的影响模型,并提出相关假设。最后通过线上和线下问卷调查收集数据,共获得225份有效问卷,利用SPSS统计软件,分别进行描述性分析、信度和效度分析、相关性分析和回归分析,对前文提出的假设进行检验。在分析检验的基础上,结合相关文献回顾得出本文研究结论,并据此提出一些针对性的营销管理建议。