农业产业化的提出与实施,是提高农业效益、促进农民增收的重要途径,是社会主义新农村建设的重要内容,是发展区域经济,推进城乡一体化、促进现代农业发展的现实选择,对我国“三农”问题的解决具有重大的现实意义。由于我国农业产业化起步晚,农业基础薄弱,规模化和产业化水平低,加之地区间发展存在极大的不平衡性,农业产业化仍然存在一些急待解决的问题,新农村建设为我国推进农业产业化提出了新要求。以此为背景,新时期农业产业化如何深入发展便成为一个非常具有现实针对性的问题。本文运用交易费用理论、农业发展理论、科学发展观理论等基本理论系统回顾了世界农业产业化的历史,并客观分析了我国农业产业化的成就、主要问题,围绕新农村建设对农业产业化的发展目标、龙头企业、生产者、发展模式等四个方面的新要求,选择湖南省炎陵县进行个案研究,着重研究和归纳了该县推进农业产业化取得的成效、主要经验、存在的问题和制约因素,在此基础上,对我国新农村建设中农业产业化的深入发展提出政策建议。本文认为,新农村建设中农业产业化的发展必须遵循市场导向原则、因地制宜原则、龙头带动原则和可持续发展原则;必须加快政府职能转型,提高政府统筹城乡发展的水平和能力;应加大对农业的支持力度,切实推进农村土地政策改革;实施产业优化组合战略,增强龙头企业的实力和辐射力;完善农业综合社会化服务体系,营造良好的市场经济环境;大力培养新型农民,发挥农民在农业产业化中的主体作用。