【摘 要】
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随着我国城乡人均收入逐年递增以及城市化发展的趋势,消费者对于健康方面越来越重视,尤其经历2020年的疫情之后,液态奶作为健康食品的代表,为消费者开启健康生活方式。目前,以互联网、电子商务兴起的新营销模式以及国家、地方政策上的集中要求,液态奶市场不仅要面临着多变的市场环境,还要面临产品的同质化、价格战日趋常态化以及新兴渠道抢占市场份额等相关问题。基于以上背景,笔者以Y液态奶昆明市主城区的营销策略作为
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随着我国城乡人均收入逐年递增以及城市化发展的趋势,消费者对于健康方面越来越重视,尤其经历2020年的疫情之后,液态奶作为健康食品的代表,为消费者开启健康生活方式。目前,以互联网、电子商务兴起的新营销模式以及国家、地方政策上的集中要求,液态奶市场不仅要面临着多变的市场环境,还要面临产品的同质化、价格战日趋常态化以及新兴渠道抢占市场份额等相关问题。基于以上背景,笔者以Y液态奶昆明市主城区的营销策略作为研究的对象,笔者通过阅读大量国内外乳制品行业市场营销等方面的文章,进行梳理、整合并分析,以营销方面的相关理论知识作为基础,对Y液态奶昆明市主城区所处的宏观环境、行业竞争环境进行分析研究,利用SWOT矩阵分析工具得出其优劣势,威胁和机会;并采取市场问卷调研的方式对Y液态奶在昆明市主城区的消费者展开问卷调研,同时对Y液态奶昆明市主城区的目标市场以及4P等方面分析了其STP营销策略,提出了Y液态奶在昆明市主城区上产品要进行创新,优化品项结构,形成产品差异化;优化各渠道间的价格结构;夯实传统渠道并拓展新兴渠道;加强品牌建设,注重营销团队的建设等方面的营销对策。通过本文的研究,不仅可以优化Y液态奶在昆明市主城区的营销策略,也为乳制品等快消品食品行业的市场营销策略的优化、发展和进步提供了借鉴和参考作用。
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