邮轮产业是目前旅游业中增长速度最快的部分,近年来,以年均8.9%的速度增长,且凭借1:10-14的高比例带动系数,促进了邮轮产业链的不断完善发展,成为旅游行业中的朝阳产业。邮轮旅游活动最早出现在19世纪80年代的欧美地区,借助其自身独特的海洋文化及经营、技术等方面的优势,经过百余年的发展,摸索出了较为先进的发展模式和管理经验。与世界邮轮产业的发展相比,国内的邮轮产业的发展状况不尽人意。纵观世界邮轮产业的发展,邮轮企业在其中发挥了重要的作用。邮轮企业处于邮轮产业链的核心,是邮轮业务收入来源的载体,是邮轮经济的主要贡献力量,因此,对邮轮企业的成长发展研究显得格外重要。文章借助企业成长的相关理论,运用文献研究及归纳的研究方法,从产业演进的视角对目前世界上主要的邮轮企业进行数据统计分析,概括总结在邮轮产业演进过程中,在孕育期、转型过渡期、快速发展期、成熟期四大产业演进阶段,邮轮企业的内外成长、业务结构、组织结构、空间结构的模式选择,并进一步通过案例分析的研究方法,对两大邮轮公司——嘉年华邮轮集团及丽星邮轮公司的成长模式进行具体分析。基于对国际邮轮企业在产业演进过程中的成长经验及规律,为国内处于起步阶段的邮轮企业提出发展建议,使之顺应产业发展趋势,把握自身优势,成长为具有国际竞争力的优秀企业。