【摘 要】
：
虎皮病是苹果和梨果实在低温储藏后期常见的一种生理性病害,感染虎皮病的果实不仅外观受损,还会受到更多病菌的侵害而腐烂,从而造成严重的经济损失。研究虎皮病的发病机理及防治措施研究具有重要的现实意义。目前为了防治虎皮病使用化学药物有1-甲基环丙烯（1-MCP）和二苯胺（DPA）等,但是化学方法对安全会产生影响,寻找无危害且有效的处理方式成为国内外研究的热点。UV-B可以增加植物类黄酮含量和抗氧化性能,而
论文部分内容阅读
虎皮病是苹果和梨果实在低温储藏后期常见的一种生理性病害,感染虎皮病的果实不仅外观受损,还会受到更多病菌的侵害而腐烂,从而造成严重的经济损失。研究虎皮病的发病机理及防治措施研究具有重要的现实意义。目前为了防治虎皮病使用化学药物有1-甲基环丙烯（1-MCP）和二苯胺（DPA）等,但是化学方法对安全会产生影响,寻找无危害且有效的处理方式成为国内外研究的热点。UV-B可以增加植物类黄酮含量和抗氧化性能,而抗氧化能力提高有助于降低虎皮病的发生,本研究探讨了UV-B处理对贮藏苹果的品质和虎皮病的影响及机制。结果如下:（1）不同剂量的UV-B处理均降低了苹果果实的虎皮病的发病率及发病指数。以14kj辐射强度的UV-B照射,时间为40h处理（14kj40h UV-B处理）效果较好。（2）经过14kj40h的UV-B照射对苹果果实硬度和可溶性固性物没有显著影响。（3）14kj40h UV-B处理处理减少了苹果中α-法尼烯和共轭三烯（CTols）含量,降低了α-法尼烯合酶（AFS）基因和乙烯关键合成基因Md ACO1、Md ACS1的表达以及乙烯释放量。（4）经过UV-B照射处理后,提高了果皮中酶促抗氧化系统中过氧化物酶（POD）,超氧化物歧化酶（SOD）,抗坏血酸过氧化物酶（APX）及过氧化氢酶（CAT）的活性;并且UV-B处理增加了苹果果皮中总酚和类黄酮含量以及抗氧化活性。（5）经UV-B照射处理均显著降低了低温贮藏期间丙二醛（MDA）、超氧阴离子自由基（O2-·）及过氧化氢（H2O2）含量。（6）在UV-B照射苹果时发现,经UV-B照射后诱导了‘青香蕉’苹果的果皮着色,经过对‘青香蕉’果皮转录组和代谢组检测数据发现,萜类,黄酮类的合成相关基因的表达与UV-B照射有关,并且代谢物的积累也与UV-B照射有关。
其他文献
小麦（Triticum aestivum L.）是我国三大粮食作物之一,提高小麦单产是小麦分子育种研究的热点之一。利用植物发育相关基因进行分子育种,提高小麦产量,对于保障粮食安全体系具有重要意义。本研究从小麦中克隆了WOX转录因子家族现代进化支成员中的WOX2和WOX3的同源基因并进行了进化树和时空表达模式分析,进而研究该基因在小麦中的生物学功能。主要结果如下:本研究利用Ensembl Plant
我国自2014年起全面推行商事制度改革,政府在将权力下放的同时,也要将监管职能真正“抓起来”,管得好才能放得活。在“放”的基础上严格监管,做好放管结合、放管衔接、协同共治,是优化政府职能、全面深化制度创新、加快政府流程再造、提升营商环境的重要任务。政府在监管体制改革中,各监管部门面临执法权从新分配、监管对象量大面广、监管风险高等新挑战,执法力量与监管任务量之间的“人机不匹配”矛盾突出。尤其是基层执
农村金融是中国金融体系中的重要组成部分,农村金融在“三农”领域的资金支持有力的推动了农村经济不断向前发展,助力乡村振兴战略的实现。FCMF村镇银行立足于FC市农业发展,基于外部评价的授信方式面向农户推出了“阳光信贷”业务,最大化地考量了农户的授信额度,并且在个人信用额度范围实行信用贷款方式,有助于缓解农户与农村金融机构之间的信息不对称问题,在一定程度上缓解了农户担保难、抵押难问题,提高了农户的信贷
一直以来中国都是传统的农业国家,却算不上农业强国,相比于其他欧美发达国家,农业发展一直处在弱势地位。为此,党和国家发布了一系列农业政策措施来扶持农业农村发展。其中,涉农税收优惠政策就是一种重要的农业扶持手段。涉农税收优惠政策主要包括增值税、城建税,企业所得税等。1994年税制改革后,增值税逐步成为中国税制组成的最重要部分,增值税的收入在税收总收入中占比较大。因此本文选择对农产品增值税优惠政策的执行
红平菇（Pleurotus djamor）作为一种珍惜蕈菌,具有优良的营养价值,其主要成分多糖也被证实具有多种生理活性,如抗氧化、抗衰老、抗癌等。但目前市面上的红平菇产品多为初级加工产品,因此开发一种深加工产品极为迫切。本课题确定了液体培养基中乙酸锌的适宜添加量和红平菇锌多糖（Pleurotus djamor zinc polysaccharide,PZP）最佳提取参数,优化了红平菇锌多糖咀嚼片（
甜樱桃是我国北方落叶果树中果实成熟最早的树种,国内种植面积和产量都位居世界第一。甜樱桃砧木的选择在很大程度上决定了甜樱桃栽培的成败,砧木不仅影响甜樱桃产量和品质,还影响其适应性和抗逆性。与苹果等其他果树相比,甜樱桃砧木遗传转化条件苛刻,转化效率极低。迄今为止,甜樱桃砧木外植体再生系统方面的研究较少,急待建立高效、稳定的再生转化体系。本试验以目前广泛栽培应用的三倍体甜樱桃矮化砧木“吉塞拉6号”和新品
马铃薯,是仅次于水稻、玉米和小麦的全球第四大粮食作物,在中国人民脱贫致富以及中国粮食产业增收中起着重要作用。然而,马铃薯疮痂病（Potato Common Scab,PCS）日益严重,在中国马铃薯几大产区的危害逐年上升,引起马铃薯外观、品质下降,导致马铃薯经济收益受到严重影响。黑龙江省作为北方马铃薯的主产区之一,马铃薯疮痂病发病情况尤为严重,目前仍然没有有效防治马铃薯疮痂病的措施,因此亟需一种绿色
盐胁迫是作物生产中主要的非生物制约因素之一,严重威胁着粮食安全。盐碱地的开发和利用为解决粮食危机、保障粮食安全提供了新的思路。为了挖掘水稻耐盐基因,培育高耐盐水稻新品种,本研究以日本晴为轮回亲本,高耐盐水稻种质资源海稻86为供体亲本构建染色体片段代换系,通过对代换系进行不同发育时期耐盐性鉴定,挖掘新的耐盐基因或QTLs,并对鉴定到的耐盐基因或QTL开发分子标记。本研究结果为解析水稻耐盐的分子机制、
斑翅果蝇（Drosophila suzukii Matsumura）是一种原产于东南亚的农业害虫,具有强大的繁殖力和生存能力。在过去的几十年里,这种害虫已经扩大了侵染范围,影响到世界各地主要的水果产区,造成巨大经济损失。由于现阶段防控措施严重依赖杀虫剂,已超过农药最大残留限量且影响作物产出,所以必须采用害虫综合管理策略以减少化学药品的投入。新兴的基因防控可以有效抑制野生种群发展,而且毛锤角细蜂（T
牛蒡作为一种药食同源的草本植物,营养和药用价值高,开发前景广阔。目前市售牛蒡茶产品普遍存在热水冲泡时可溶性营养成分浸出少,颜色寡淡,风味不佳等问题,因此,难以满足消费者的需求。本研究选择牛蒡干切片为原料,通过酶解和发酵两种工艺对其进行深加工,研制速溶牛蒡茶和发酵牛蒡茶。复合酶解法研制速溶牛蒡茶。采用复合酶法水解牛蒡,优化酶解工艺,提高牛蒡酶解物得率;同时,对速溶牛蒡茶的配方进行优化,对营养成分、抗