如今,随着市场全球化时代的到来,中西方公司之间的交流和合作也日益频繁。跨文化市场推销首先就是跨文化交际,因为市场,尤其是国际市场是展示文化功能的大舞台,文化环境对于市场的发展和扩大起着至关重要的作用。因此跨文化交际的意识和技能对跨国公司的全球化发展必不可少。在全球化和地方化的辩证过程中,环土化作为一个中和的产物对于扩大市场十分重要。于是,对成功的跨国公司进行一次调查,深入地研究他们的跨文化适应战略和措施很有意义,可以为我国一些试图在国际市场占有一席之地的公司提供一些借鉴。作为一个足迹遍布五大洲的快餐行业领头羊,肯德基是一个典型的研究跨文化适应的案例。本文以Yong Yun Kim的跨文化适应理论和模式作为理论基础,试图阐述跨文化适应措施和市场发展扩大之间的关系,即肯德基是怎么样不断地适应中国文化市场,进行中西的完美结合。同时,基于Yong Yun Kim跨文化适应模式的三个主要因素:环境因素、准备因素和跨文化转变特征,本文将分析阻碍或促进跨文化适应过程的因素,并对肯德基所采用的其它市场促销策略进行调研。从而,把这些策略与跨文化适应策略进行比较,试图找出跨文化适应策略的真正商业价值。期盼本文对跨文化技能,尤其是跨文化市场营销技能的提高有所帮助,并希望对中国企业进行跨文化市场发展有所启示。