粤西山区规模化“猪—沼—果”循环农业模式的生态经济效益分析

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本文以粤西山区“猪沼果”循环农业模式的生态经济效益为研究主题,运用比较分析方法、定性定量分析方法、调查法、文献研究法和经验总结法等研究方法,计算了2007-2011年云安县畜禽养殖数、各畜禽养殖数的生猪当量、畜禽排泄物量、排泄物中N、P、BOD5的质量,以庆丰生态园为对象,计算了庆丰生态园沼气池年处理猪粪猪尿量、沼气的经济价值、沼气碳减排的经济价值、沼肥的经济价值,把庆丰生态园研究结果应用于云安县畜禽污染治理分析中,得到庆丰生态园运用沼气池处理畜禽排泄物的经济效益和畜禽粪便转化率,具体研究结果如下:   1、养猪业、养牛业和养鸡业成为云安县畜禽养殖主要污染源。在2011年畜禽养殖业中,养猪业占畜禽养殖总数的比例约为41.49%,养牛业占畜禽养殖总数的比例约为12.85%,养鸡业(包含肉鸡和蛋鸡)占畜禽养殖总数的比例约为38.23%。   2、云安县畜禽排泄物的年排放量很大,2009-2011年呈波动增长趋势,排泄物中含大量N、P等营养元素。云安县2007-2011年畜禽污染物排泄总量在30万t/年左右,最多的2008年,高达36万t,最少的2009年也有27万多t。2007-2011年畜禽污染物排放量波动幅度比较大:2007-2008年增长8.83%,2008-2009年下降7.52%,2009-2010和2010-2011年的分别增长7.70%和7.46%。   3、庆丰生态园猪沼果模式经济效益显著。按年利率6%计算,庆丰生态园的投资回收期是7年,到2013年可完全收回成本,盈利363万元。2012年以后的5年每年毛利增长率将超过20%,2018年以后毛利将逐渐稳定在2500万元/年左右(按现价计算)。   4、庆丰生态园应用猪沼果模式产生了较大的经济、社会生态效益,猪沼果模式在云安县具有推广价值。2007-2011年庆丰生态园沼气池处理5万头猪的粪便和尿液产生沼气的经济价值近41万元,沼肥的经济价值315万多元,减少了猪粪对水体、大气和土壤的污染,果园和养猪场产品的产量和质量得到明显提高。   5、推广庆丰生态园猪沼果模式可解决云安县畜禽污染问题。理论上56个庆丰生态园即可解决云安县规模化养殖场畜禽粪便的污染问题。应用庆丰生态园模式处理云安县畜禽污染,产生的经济效益为14亿元/年。2011年沼气池的产品(沼肥和沼气)为云安县推广庆丰生态园猪沼果模式建设节省2500多万元。  
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